ｒｅｎｙ２ｃｈ．Ｓａｍのブログ

第372回　商品レビュー「ペヤング激辛やきそば」

　いよいよ食す。「景徳鎮」の四川料理のマーボー豆腐より、強烈な辛さに比べたら我慢ができる。まず、最初にペヤングの普通のやきそばのうまさがきて、そしてそのあとにじわじわと、時間差的に唇がぴりぴりしてくる。で、激辛を和らげるために、マヨと、卵を混ぜるということになるのであるが、残念なことに、小生は、高カロリーのマヨを控えている。だから、これを使えない。卵は、納豆に混ぜるのは好きだけど、やきそばに卵かけは邪道とはいわないけど、そのイメージがない。で、辛いけど我慢してそのまま食べた。で、また「景徳鎮の本場の激辛麻婆豆腐」を食べにゆきたいなと思った。でも、本場の激辛でなく、少し辛さを抑えた方の麻婆豆腐でいいかなっ。さて、小生は、「ペヤング激辛やきそばのリピーター」となるのだろうか？景徳鎮　･･･　ちなみに横浜中華街にある四川料理のお店。以前にモヤモヤさま～ず２で当時、大江アナが本場の激辛麻婆豆腐を絶賛していた。景徳鎮　本店　メニューより（おわり）