ウェルネスでハッピー　ツディ　

パンを作って、認知症の予防をしよう？？？　　　ええ～・・・

パンと言っても葉酸の粉末を小麦粉に混ぜて作られたパンらしい。

葉酸とは、ホウレン草やブロッコリーなど緑黄野菜に多く含まれる

水溶性のビタミンB郡の一種らしい！！！

認知症の原因となるアルツハイマー病や動脈硬化症の発症リスク

を上げる血中のホモシステインというアミノ酸の増加を抑える効果が

あると、新聞に出ていた。

パン作りにちょっと興味津々と健康増進を考えてる我輩には　

な・なんと言うことか！！　　　健康 パンの出現に驚きである

思いは通ずるものなのだ！！！・・・

ただ　ただ　感謝！！　感謝！！　感謝!！　　　　である。