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2010年07月01日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

【北海道根昆布だし】


新潟・長岡・山古志村へ行ってきました。
震災から6年、すばらしい復興を住民の皆様のご協力が効を奏した事だと思います。
長岡の本家の墓地も立派に修復され、亡き主人も喜んでいる事と思います。
濃厚な根昆布だしを使用して、お豆腐と葱のお味噌汁を食べたくなりました。





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最終更新日  2010年07月01日 13時55分53秒
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