Je veux boire du vin Bourgogne

Je veux boire du vin Bourgogne

2004年05月30日
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楽天日記の中でも、かなりの方が飲んでおられ、しかも評価が高い1本。

もともとは、数年前のワイン・スペクテイターのJ.サックリングのコラムが、ブレークのきっかけらしく、その後「ワイン王国」で取上げられて加速がかかったようだ。

ヴュー・シャトー・セルタン や シャトー・ル・パン を所有しているティエポン家がオーナーであり、あの シャトー・パヴィ・マッカン の立役者であり、同じティエポン家のニコラが造っているとなれば、期待するなという方がオカシイ。

Chateau Puygueraud 2001

「おまえはポーヤックか!」というようなカベルネが熟成した時のバニラというかヨーグルトというかミルクのような香が漂い、そこにカシスっぽい果実香が加わる。

適度に引締まったストラクチャーを持ち、そこに果実味がしっとりとのるバランスの良さ。木目の細やかで長めの余韻。

インパクトの強いガッツン系のワインばかりが続いていたから、このホッとする安堵感は、とっても嬉しい。



が見つからなくなった今、気軽に飲むには上等、上等。
値段が倍違うのは、しょうがないが。
グランヴァンに匹敵とは思わないけど、期待には十分応えてるし、評価が高いのも納得。


最近飲んでないのでスタイルが変わっていたらアレなのだけど、逆なスタイルで値段もほぼ同じ

Ch.Cap de Faugeres 2001

と飲み比べてみるのも面白いかもなぁ。

両方とも、夏のくそ暑いときに飲むもんじゃないけどね。








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最終更新日  2005年05月04日 13時07分38秒
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