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おっほっほ～い♪オバ
ワンコ３つと某商社マンの夫の計５匹暮らし。子供なしの｢引き篭もり専業主婦｣が、予想を反してこの年で、夫の転勤で異郷の地に！しかも賃貸住宅。 さてと、どうやって残りの人生半分快適にすごすか？ おしゃれ インテリア うまい酒 気ままな旅
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December 17, 2008
カテゴリ： ワン連れ車内泊の旅
食堂にて
海鮮丼 と、
朝っぱらから ビール (^^♪
つまみは、
桜エビの掻き揚げ と、 生しらす 。
円柱形の掻き揚げは、
さっくりと香ばしく、
生姜醤油でいただく“生しらす”は、
のどごしスルリ
市場の売り場は
・・・・・
すごい！！！
さすが、干物の街だわ
・・
山育ちの私は、
干物といえば、 開き ！
なのに、“ 切り身 の干物”なんかもあって
ちょっとビックリ・・・
いちばん たまげたのは
イルカの切り身 (?)の干物
皮部分なのか・・？真っ黒
ちょっと、どんな味なのか興味はあったけど、
｢ イルカの脳波は人間に近い ｣
っていうし、、
とうちゃんも、｢とっても食べる気にはならない｣
というので、買わなかったけど、
どんな味がするのかなあ・・・・
あとは、ウニ・マグロ・貝類など、
生物も、めっちゃ安い
・・・・・・
というわけで、今度来るときは、
近くのホカベンで、ご飯だけ買って、お刺身をたっぷり乗っけて、
車で食べる事にしようと、
とうちゃんと堅く誓った
（誓うほどの事でもないが^^;)
特上醤油と生わさび、
そうそう！どんぶりと小皿も
忘れずに持っていかねば！(ー_ー)!!
あ・・・“もみ海苔”もかかせない
というわけで、
ついつい、干物をかたっぱしから購入
今週のおかずは、毎日干物(ーー;)
・・・・・・・・
で・・夕食の残りは、翌日の
とうちゃんの弁当のおかず(~_~;)
“しゃけカマ”の干物
焼いたもの
初めて食べたけど、
油がのっていて、特にカマ骨の下の身の部分は
かなりいける
“ムツの切り身”の干物
焼く前から、おいしそう(~o~)
焼いたもの
予想どおり、メチャうまでした
身はやわらかくて、しっとり。
“大根おろし”の合うこと
“アジの切り身”の干物
焼いたもの
おなじみ“いわし”（めざし）
・・・・・内臓が苦いので、
いまいち好きではないけれど、
とうちゃんは、この苦味がいいという・・。
そんなもんかなあ・・・・
そういえば、
先日テレビでやってたけど、
江戸城から出た篤姫は、
毎日これ二匹、おかずに食べてたと・・。
・・・・・少し、当時の感慨にふけりながら
篤姫気分にていただきました^^;)
魚を焼く匂いは、食欲をそそるらしい・・。
まな・・よだれが・・・
あとで、皮部分を細切れにして、
ドライフードの上に乗っけてあげるから！(・o・)
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Last updated
December 17, 2008 02:19:20 PM
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