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2007/11/26

オークションでお世話になっている方から山蕗を買うことにしました。
『赤ミズ』という物も少し付けてもらう事にしました。
食べた事の無い物は、初めは勇気がいります。
そこで、試供品をお願いしてみたら、『いいですよ』と快くお返事が返って来ました。

それで虜になりそうな私。
山菜が大好きな私としてはあり難きお話。
嬉しいです(^^♪

塩漬けにしてあるので、塩抜きをしてからいただくのですが、美味しい事を祈りながら待つことにします。

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