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pyonpyon2648
わたしのブログへようこそ！ このブログでは、私の好きなもの・趣味・日々の様子などを紹介していきます。
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2008年02月28日
カテゴリ： てづくりごはん
たまねぎを煮込んでトロトロにしました☆
地味な見た目ですが、絶品です♪
たまねぎは好きなのですが、生だと胃を悪くしてしまいます…
犬や猫にネギを与えてはいけないといいますが、
その理由が私にはよく分かります。
すぐに胸焼けを起こしてしまうでしょう。
基本的に、煮込み料理が大好きです♪
シチューやスープ、鍋など…
たまねぎは加熱すればするほど甘～くなるので、
このたまねぎも、甘くて柔らかくて美味しかったです。
スープにも甘さがしみ出ていて、ゴクゴク飲みました☆
煮込み料理をするには、時間がかかります。
小さく切ればいいのですが、大きい具にも
惹かれます♪
あ～、圧力鍋が欲しいなぁ…
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