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pyonpyon2648
わたしのブログへようこそ！ このブログでは、私の好きなもの・趣味・日々の様子などを紹介していきます。
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2008年04月19日
カテゴリ： てづくりごはん
昨日、スーパーでホールトマトの缶詰が
圧力鍋でトマト煮を作ってみたかったので、
即購入しました☆
イタリア産のパッケージがかわいいですね♪
野菜をゴロンゴロン入れて、トマト缶と
固形コンソメ1つを投入。
たぶん容量オーバーです…
ほんとは危険な使い方なのでしょうが、
圧力鍋に火をかけて、おもりがシュシュッと
揺れはじめたら火を止めます。
そのまま放置すること約10分。
だいぶカサが減りました～
残しておいた、ほうれん草の葉を入れて
ブラックペッパーをふりかければ出来上がり☆
水分が多かったので、ほとんどスープです。
味付けはシンプルなので、素材の味が
存分に味わえます♪
トマトの酸味とブラックペッパーの辛味が
大人の味です。
たくさんの量を食べられますね♪
圧力鍋でトマト煮を作ってみたかったので、
即購入しました☆
イタリア産のパッケージがかわいいですね♪
野菜をゴロンゴロン入れて、トマト缶と
固形コンソメ1つを投入。
たぶん容量オーバーです…
ほんとは危険な使い方なのでしょうが、
圧力鍋に火をかけて、おもりがシュシュッと
揺れはじめたら火を止めます。
そのまま放置すること約10分。
だいぶカサが減りました～
残しておいた、ほうれん草の葉を入れて
ブラックペッパーをふりかければ出来上がり☆
水分が多かったので、ほとんどスープです。
味付けはシンプルなので、素材の味が
存分に味わえます♪
トマトの酸味とブラックペッパーの辛味が
大人の味です。
たくさんの量を食べられますね♪
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