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2008年05月04日

今年、ご近所のあるご家庭に男の子が誕生しました。
それで、我が家に初節句の生菓子をいただきました♪
写真は兜です☆
こいのぼりもあったのですが、食べてしまいました。
甘すぎず、上品なお味でした♪

ご近所に配られたのでしょう。
とってもおしゃれな贈り物でした☆

昨日のパンはハード系のリュスティックだったので、
今日は家族用にソフトなごまパンを焼きました。

間違えてしまい、とっさに変更したのです･･･

なのでとっても適当なレシピなのですが、
HBはきちんと焼いてくれました☆

黒ごまと白ごまがた～っぷり入っています☆
香ばしくて美味しかったです♪

そして、クープの練習にとソフトフランスも！！

また焼きすぎました･･･
しかもクープが開いていない！
全く学習していませんね。

「なんでだろぉ～、なんでだろぉ～♪」
（古すぎ！？）

でもクラストはバリっとなってくれました♪
クラムはモチモチでフワフワ。
ソフトフランスとしては成功でしょうか？

でも、大きな気泡はほとんどなく、
断面は恥ずかしくてお見せできません･･･

焼き加減とクープを課題にがんばります！！

今朝は朝食に昨日のリュスティックを、
お昼はごまパン、そして夕食にはフランスパンを
いただきました。
3種類のおうちパンを食べることができて、
満足しております♪♪♪

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Last updated 2008年05月04日 18時58分06秒
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■コメント

Re:おうちでパンづくし♪(05/04)

hana0164 さん

pyonpyonさん、こんばんは☆
九州から帰ってまいりましたよ～
偶然なことに、私も帰ってきてから
ソフトフランスを焼きました！
そして全然気泡が存在してませんでした（＾＾；）
難しいですよね～おフランス。
パン屋さんで普通に見てたおフランスも、すごいものに思えます～
いっしょにおフランス修行がんばりましょー♪
(2008年05月04日 20時52分40秒)

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hana0164さん

pyonpyon2648 さん

＞pyonpyonさん、こんばんは☆
＞九州から帰ってまいりましたよ～
＞偶然なことに、私も帰ってきてから
＞ソフトフランスを焼きました！
＞そして全然気泡が存在してませんでした（＾＾；）
＞難しいですよね～おフランス。
＞パン屋さんで普通に見てたおフランスも、すごいものに思えます～
＞いっしょにおフランス修行がんばりましょー♪
-----
おはようございます！
九州満喫されたようで、良かったです♪
さっそくパンづくりされたんですね☆
ほんと偶然ですね～！
ソフトフランス難しいです･･･
おフランス道は厳しそうですね☆がんばりましょ♪
(2008年05月05日 08時27分52秒)

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