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2009年02月18日

パンのフルコース♪

カテゴリ：パン

今朝の"おめざ"も「パン・ナガタ」☆
ついつい止まらなくなってしまいます♪
おいしいパンって幸せを与えてくれますね。

名前は長くて忘れてしまいました・・・
ゴマがたっぷり入ったハードパンです。
クラストがけっこうハードで、
また歯が折れないか心配でした。
メキメキと音がしているようでした・・・

噛み応えも十分！

これを見た瞬間に「絶対食べたい！！」と
思ったパンです☆
ドライフルーツとナッツが入った、
ライ麦の天然酵母パン。

中に入っていたのは・・・

トロ～ンと黄金に輝くのは、何でしょう？？
味はキンカンの甘露煮のような感じです。
キンカンが入っているパンは珍しいですよね。
他にも、クランベリーやカシューナッツが

みっちり具が詰まっているパンは大好きです☆
誰でも好きですね・・・笑
とくに、ドライフルーツとナッツは黄金コンビ！
見つけたらすぐに買っちゃいます♪

"まめみるく"

かわいい名前と見た目に惹かれました♪
真っ白なふわふわのミルクパンの中には
ぎっしりと金時豆が詰まっています☆
甘くてふんわりで優しい気持ちになります。
デザート感覚でいただきました。

ほんと、パンのコース料理みたいな朝食でした！
満腹です☆

久しぶりにレッスンに行ってきました。
今日はロープレしましたが、内容が散々・・・
先生にも「どうした？？」と言われる始末です。
4月はもうすぐなのに。

そして、東京研修の日程が決まりました。
3月の3日～7日までの5日間です。
先生たちは口をそろえて「恐ろしいよ～！」と
言われます・・・
緊張感がハンパじゃないそうです。

東京には本部があって、インストラクターに
なるには、本部での研修が必要です。
毎日7時～21時まで、みっちり研修があるみたい。
拷問です・・・

誰もが通る道ではありますが、私にできるか
心配になってきます。
でもこれを乗り越えなければ！！

担当の先生とじっくりお話する時間もありました☆
もう3年以上のお付き合いなので、私の顔を見れば
「何を考えているかわかる」とおっしゃって
くださいました。
悩んでいるとき、どうしてもひとりでためこんで
しまうクセもお見通しです。
悩む前にやってみる！
そんなアドバイスをもらいながら、改めて先生の
ことを尊敬しました。

こんな先生たちと一緒に働くことができる自分は
幸せなのだと思いました。
そして、先生は「この会社はひとりひとりを
愛してくれる。決して見放すことはないよ。」
とおっしゃいました。

もう自分に負けないように。
そんなにタフじゃなくてもいいけど、
しっかり芯を持った人になりたいです。

「きっとできる！！」

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