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リーガオブログ

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2005年05月08日

小龍包の鼎泰豊（ディンタイフォン）

(12)

テーマ：食べ物あれこれ(52131)

カテゴリ：カテゴリ未分類

久々に食事の話題を。

台湾の台北にある有名な小龍包の店で
鼎泰豊（ディンタイフォン）というのがある。

これが知らないうちに北京でも出店していたらしく（11月に）
初めて行ったのが２月末だった。

小龍包は日本にいた時は食べそうでぜんぜん食べていなくて
食べたことはあるだろうけどいつだったか思い出せないぐらいという程度。

そんな小龍包でおいしい店があるということで
知り合いと初めて鼎泰豊（ディンタイフォン）に行ってみたが

小龍包のイメージが自分の中で数段上がったのは確実です。

味もさることながら店内がオープン間もないというのを除いても
綺麗になっていて気持ちがいい。
また客層も普段のお店で見かける中国人よりも上質な印象を受ける人が多い。
個人的には１階の喫煙可能フロアより２階の禁煙フロアの方がより印象がいい。

そんなこともあり何かある度に鼎泰豊（ディンタイフォン）に行く。
ぱっと数えればあれ以来９回行っている。

毎回店員の雰囲気とサービスがどうもいい感じだなあと思っていたら
全員台湾からこっちに来てる人で構成されているのがわかった。

なんでそれがわかったかというと、鼎泰豊の総経理特別助理という人が
日本の人で各席をまわって挨拶をしていた時に話したから。

その人は出張も多く中国のいろんなところで食べてるらしいのですが
この店は一番うまいということで、それを聞きやはりうまいんだと納得できた。

そしてＶＩＰカードもすぐくれたのでますます行きやすい。
今後もなにかの度に行くことになるだろう美味しい店です。

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最終更新日 2005年05月08日 22時16分28秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:小龍包の鼎泰豊（ディンタイフォン）(05/08)

夜更けのすいかさん

　私も時々行きます。北京の店の無愛想に慣れているので、この店のサービスのよさには、はっとします。

　日本では確か新宿の伊勢丹の中にあり、延々の行列ですが、北京店はピークを外せば簡単に食べられますよね。お客さんは明らかに日本人が多いと思います。 (2005年05月10日 18時56分07秒)

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Re[1]:小龍包の鼎泰豊（ディンタイフォン）(05/08)

北京リーガオさん

夜更けのすいかさん
＞　私も時々行きます。北京の店の無愛想に慣れているので、この店のサービスのよさには、はっとします。
＞
＞　日本では確か新宿の伊勢丹の中にあり、延々の行列ですが、北京店はピークを外せば簡単に食べられますよね。お客さんは明らかに日本人が多いと思います。
-----
北京の店もこのサービスを学んで欲しいところですね。
日本の飲食店もこっちに来たら普通は成功すると思えます。
並ぶ必要がないのはほんとありがたいです。
実はたまたま昨日も食べに行きました。
(2005年05月10日 20時03分06秒)

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蘇州にもあります

鉄火巻きさん

世界遺産の摂政園の浦にあります。やってたり閉まってたり・・・。でも・・・旨い！　台湾系だから・・・。 (2005年05月10日 22時25分43秒)

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Re:蘇州にもあります(05/08)

北京リーガオさん

鉄火巻きさん
＞世界遺産の摂政園の浦にあります。やってたり閉まってたり・・・。でも・・・旨い！　台湾系だから・・・。
-----
蘇州でも繁盛してそうですね。世界遺産の近くにあるなんていい場所おさえてるんじゃないですか。
この旨さはもっと広げるべきですね。
(2005年05月10日 22時53分32秒)

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お店の場所

そらまめさん

はじめまして。そんなに美味しいのなら、一度行くべきですね。夫が北京に赴任中でホテル暮らしなので毎日外食なのですが、中国語ができないので、いつも同じお店に行っているようです。メニューは中国語のみでしょうか？日本語か英語があったら助かるのですが。
お店の住所を教えていただけますか？
ところで、始めたばかりの中国語ですが、発音に苦労しています。ヨーロッパ在住ですので、ここの国の言葉で習う中国語、頭の運動にはなりますが、かなり混乱します。 (2005年05月11日 01時25分16秒)

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Re:小龍包の鼎泰豊（ディンタイフォン）(05/08)

アッキー君の母さん

鼎泰豊、私も食べてみたいです！
関西では大阪のデパートにも出店してるんですよ。
いつでも行けそうで行ってないんですけど。
でも将来の夢は台湾の本店で食べたいですね。
子供が大きくなってから（＾＾） (2005年05月11日 03時26分42秒)

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行って見たいな。

北京の金魚さん

はじめまして。４月から北京にきたものです。まだ一人ではタクシーにのることもままならない、北京初心者なのですが、ぜひ早く成長して、ぜひ行ってみたいと思います。私もブログを作っているので、よかったら遊びに来てくださいね。http://blog.livedoor.jp/xiaobaihe77jp/ (2005年05月11日 15時52分31秒)

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Re:お店の場所(05/08)

北京リーガオさん

そらまめさん
ヨーロッパ在住とはかっこいいですね。旦那さんが
同じ店で食べるというのはよくわかりますよ。僕も最初の頃
いつも同じ店で食べてました。
鼎泰豊のメニューは日本語もありますので安心です。
住所
北京市東城區胡家園２２　
（漁陽飯店西北角）
ｔｅｌ：010-6462-4502
fax：010-6462-4503
一番行きやすい方法はタクシー乗ったら店に電話して
運転手とお店の人で話してもらうと確実です。

(2005年05月11日 20時26分58秒)

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Re[1]:小龍包の鼎泰豊（ディンタイフォン）(05/08)

北京リーガオさん

アッキー君の母さん
＞鼎泰豊、私も食べてみたいです！
＞関西では大阪のデパートにも出店してるんですよ。
＞いつでも行けそうで行ってないんですけど。
＞でも将来の夢は台湾の本店で食べたいですね。
＞子供が大きくなってから（＾＾）
-----
大阪は高島屋にあるみたいですね。
僕も大阪に住んでいたこともあるんですがその時もう
既にあったのかもしれません。ノーマークでした（笑）
(2005年05月11日 20時29分35秒)

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Re:行って見たいな。(05/08)

北京リーガオさん

北京の金魚さん
＞はじめまして。４月から北京にきたものです。まだ一人ではタクシーにのることもままならない、北京初心者なのですが、ぜひ早く成長して、ぜひ行ってみたいと思います。私もブログを作っているので、よかったら遊びに来てくださいね。http://blog.livedoor.jp/xiaobaihe77jp/
-----
4月から北京なんですね。ということは生活慣れるのに
大変ですね（笑）ライブドアブログ写真もありいいですね。ブログ中毒にはお互い気をつけましょう（笑） (2005年05月11日 20時37分58秒)

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Re[1]:お店の場所(05/08)

そらまめさん

北京リーガオさん
丁寧なご返答、ありがとうございました。夫の話を聞いて､ますます中国に行ってみたいと思う今日この頃です。
つい最近も、香港人の友達の手作りチャーシューに感動し、中国、マイブーム中です。 (2005年05月13日 20時48分12秒)

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Re[2]:お店の場所(05/08)

北京リーガオさん

そらまめさん
＞北京リーガオさん
＞丁寧なご返答、ありがとうございました。夫の話を聞いて､ますます中国に行ってみたいと思う今日この頃です。
＞つい最近も、香港人の友達の手作りチャーシューに感動し、中国、マイブーム中です。
-----
中国、マイブームとはいいことですね（笑）
やはり自分の目で中国を確かめる必要もありますしね。
実際に中国に来て確かめた人はイメージが上がるようです。 (2005年05月14日 23時28分19秒)

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