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2005年06月15日

北京でおいしい店はどこ？

(14)

テーマ：中国＆台湾(3344)

カテゴリ：カテゴリ未分類

北京で仕事していて日本からお客さんが来た場合

ですが行く店というのが結構ありそうですが実は定番化しています。

・北京ダック
・火鍋
・ショーーロンポー

だいたいこんな感じですが火鍋なんてこれからの季節で
あまり行きそうにもありません。

これらの種類の店で北京にいろいろな店があるのですが

そうすると常に同じ店に行くとこになり
お店の幅が広がりません。

初めて行くお客さんは美味しいと満足してくれるのですが
僕個人としては同じ店で正直飽きがきてしまうのも事実です。
また何回も来る取引先の人は別の店に行ったほうがいいんですが
そう都合のいい店がありません。
ほんとはあるだろうけどあまり知りません。
まあ慣れてる人は気を使わずそこらの中華料理屋で
普通の中国を見てもらうことで逆に新鮮な感覚があるのもいいようです。

別にそんなにお客さんが来るわけではなく
たまに行くだけなのでそれほど問題でもないのですが

どこかいい店ありませんか？

ちなみに僕の各ジャンルお勧めは
北京ダック　　　北京大董カオヤー店

ショーロンポー　鼎泰豊（ディンタイフォン）

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