しちぢら☆てら

しちぢら☆てら

December 26, 2005
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カテゴリ: つれづれ
皆々様。めりくりっす(遅いってばよ・・)


さて、この2~3日のヲレ様の悩みは、
鳥の丸焼き をどうするかでした。

と。言うのも、近所のスーパーに和鳥が まるごと一匹
(締めて、毛をむしって、内蔵を抜いた奴)
1280円で、売っていたのでした。

レシピとしては、
米を詰めて、油を塗ってオーブンで焼けばいいだけなのんですが・・・

食卓に、鳥が一匹乗るのがちょっと・・・・。



皿鉢その1
こんな奴とか↑

皿鉢その2
こんな奴とか↑

サバ寿司
こんな奴は↑

全然。平気なのに・・・・・。


それと鳥に、米が詰まっているのが許せない。



常日頃

サバ寿司
こんな奴とか↑

イカめし
こんな奴とか↑

全然平気なのに(--)ノ


パン粉と香味野菜では、香味野菜。特にセロリに人気がなさそう。
普段。食べたことの無いものだから、味の設定をしかねます・・・・。



スーパーのど真ん中で、首ナシ鳥をにらみつけること数分。
結局。地鶏の鳥足を揚げ焼きにしました。
結構うまかったです。


 レシピ:
  1)鳥足に岩塩(結構大量)コショウ(結構大量)

    暫く放置しておきます。

  2)フライパンに油を1cm程入れ熱しておきます。

  3)適当な頃に1)を入れて、蓋をします。(アルミ箔をかぶせても可)

  4)焼き色が付いた頃に裏返してみる。

  5)まあ。こんなもんだろうと思ったら出来上がり。



いや。しかし。
やはり、一度は挑戦したいローストチキン:

http://www.tanbaya.net/goodtaste/topic17/
http://www.dti.ne.jp/shittoku/gourmet/gour34.html
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3251.html



★☆★☆★☆★☆

全然いい子でないのに(特に子供2)
子供'sに、プレゼントが来ました(笑)
子供1には、トトロの目覚まし時計
子供2(10才♀)には、ビーダマンのおもちゃでした(--)



さて。子供2のクラスで、先生が「サンタクロースを信じているヒト!!」
クラスの半分ほどが手を挙げたそうですが、

 子供2:サンタさんは、信じてないとプレゼントが来ないのよ!!!


全員が手を挙げたそうだ・・・・・・(ーー;








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Last updated  December 26, 2005 09:15:31 AM
コメント(14) | コメントを書く


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Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
うりこひめ  さん
なんか、ああして寒い姿で売られている鳥肌まるだし丸鳥が可哀想な気さえしてきます。(;;)
肉屋に居たとき、クリスマスにはそれを売る人でしたから・・・
当時は、980円でいつもパックをして出していました。

揚げ焼き、作ってえらいね。
今年は、いっさい料理を放棄・・・
で、手羽先一本ずつ。
に普通に串の焼き鳥(砂肝)など買った
(プレゼントの品が高すぎたので影響が)

★おっ、乳イカ飯レシピはもらった!
鯖寿司も美味しそうだね。
お正月、つくりたいな。

ところで、にんにくパウダーって?粉状のものが
あるのかな?!すりおろしとは別?

*うり* (December 26, 2005 09:51:32 AM)

Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
Fママ さん
>サンタさんは、信じてないとプレゼントが来ないのよ!!!
>全員が手を挙げたそうだ・・・・・・(ーー;

わはは!己の心に忠実なお子様方だ。

我がむちゅめが25日に言った言葉
「今年はサンタさんからのプレゼントが無いき、クリスマスという気がしない・・・。」
・・・(--#)凸
(December 26, 2005 10:16:37 AM)

Re[1]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
売り子☆姫  さん
うりちゃん

>ところで、にんにくパウダーって?粉状のものが
>あるのかな?!すりおろしとは別?

http://www.h-spice.jp/library/garlic.html
↑上には載ってないけど、ふつうに
 クッキングガーリックというのを売っている。
 すり下ろしを使う場面で代わりに使っている。


Fママ様>

 私も信じる>サンタさん(爆笑)

(December 26, 2005 10:41:08 AM)

Re[1]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
売り子☆姫  さん
うりちゃん

 ちなみに、イカの写真は「姿」を中心に
 探しただけなので、おいしいとは限りません。
 あしからず。


  (December 26, 2005 10:47:12 AM)

Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
MIRLIN  さん
クリスマスには買い物をしない予定だったのだが
どうしても行かねばならなくなって・・・
もう、お惣菜も買うかーと覗いたら・・・・
高っ!!>鶏モノ>クリスマスもの
結局、乾電池だけ買って帰った(笑)
(December 26, 2005 01:25:21 PM)

Re[1]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
売り子☆姫  さん
MIRLINさん
>高っ!!>鶏モノ>クリスマスもの

 いつもの値段だったと思うけど・・・・(--;
 加工物は高かったのか??

 冷凍とかじゃなかったぞ。
 むしり抜かった毛が、ついていたから・・(^^;

(December 26, 2005 02:16:33 PM)

Re[2]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
MIRLIN  さん
売り子☆姫さん
> いつもの値段だったと思うけど・・・・(--;
> 加工物は高かったのか??

こっちでは、クリスマス用と思しきものは皆高価だった。
加工品は普段の倍額。
そんでもって、普段のお惣菜が殆どない状態。
今日あたり、半額になってるんだろうけどさ。

(December 26, 2005 02:22:04 PM)

Re[3]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
売り子☆姫  さん
MIRLINさん
>こっちでは、クリスマス用と思しきものは皆高価だった。

 うーーーむ。
 そう言えば、近く(自走30分の所)に
 でっかいマルナカが、出来たんで、
 戦略価格だったかも・・・。


(December 26, 2005 02:29:20 PM)

Re[4]:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
MIRLIN  さん
売り子☆姫さん
> そう言えば、近く(自走30分の所)に
> でっかいマルナカが、出来たんで、
> 戦略価格だったかも・・・。

こっちも似たような状況だが、便乗戦略だった模様。
今日、何気に覗いたら、昨日の生鶏足の残りらしきやつが
ローストされてお惣菜「ローストレッグ」に。
お値段は昨日より120円ほど安かった。
柊のプラ飾りが120円するらしい(笑)
(December 26, 2005 08:39:03 PM)

Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
YUMIZ  さん
けふ、USターキーが半額になっていましたわ。

うちのクリスマスは、おくさんが、「がーがーがーがーがー(怒)」と仕事してましたので、ごすぢんが、とり焼いてましたm(__)m。中が赤かったけど、おいしゅうございました。

2ちゃん、いつもながら、かちょいー。 (December 27, 2005 01:06:53 AM)

ローストチキン  
たびさ  さん
こちらに引越したばかりで、作り慣れないころ、
あのまるままのナマの鳥さんを両手で持つと
「冷たい新生児」みたいに、やわらくてくたっとしていて
とても怖かったことを思ひだしました…。

揚げ焼き、とーてもおいしそうなので
早速試してみよーとおもひます。
(December 27, 2005 03:13:11 AM)

Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
たばきん  さん
やはり子2は大物だ。

(December 27, 2005 07:04:43 AM)

Re:クリスマス威武の葛藤(12/26)  
jabanna  さん
実家はたまに焼いていたけど・・
自分は焼いたこと なっしんぐ
>丸鳥


だいたい今、オーブンが無いので
生協のローストレッグですませたYO(^-^ ;)
昨日、喰いに行った焼き鳥屋さんの
骨付きもも のが、美味かった。


>サンタさん

子2ちゃんの言うとおり~~~(^0^)

(December 27, 2005 08:32:38 AM)

まとめレス  
売り子☆姫  さん
MIRLIN>

 確かに、クリスマスボックスに入った加工品は、高かったかもしれない。
 でも、結局買ったのは鶏の足だし。しかも、生の(--)ノ
 それと、チーズとコーラ(168円)と
 ジュース(500mlが88円)
 麦酒(アサヒの奴が戦略価格で1本105円だった)
 それと、ZAKUの弁当用の冷凍食品(全品5割引)


YUMIZ様>

 丸鳥半額に、ちょっと期待していったら、
 もうありませんでした(--)ノ
 しかも、完全正月仕様で、クリスマスは影も形もありませんでした・・・・。


たびさ様>

 キモイですよね・・・(--;ノ

 逆に、鯛のお造りなどは外国の人は
 ちょーキモイのでは?
 誰かに聞いて下さい(笑)

 でも、興味はあるので、もし、来年サ○シャインが、懲りずに
 売っていたら挑戦してみたいと思います(--)ノ

 (でも焼く前にさんざん子供2をいやがらせてからにしよおっと)


たばきん様>

 扱いに困ります>子供2


jaba姐>

 うちは、去年の今頃オーブンレンジ買い換えたよ。
 焼き芋も焼くし、グラタンも焼くし、
 うちはオーブン。普段から以外に使うのだ

(December 28, 2005 09:31:12 AM)

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