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December 26, 2005
カテゴリ： つれづれ
皆々様。めりくりっす(遅いってばよ・・)
さて、この2～3日のヲレ様の悩みは、
鳥の丸焼き をどうするかでした。
と。言うのも、近所のスーパーに和鳥が まるごと一匹
（締めて、毛をむしって、内蔵を抜いた奴）
1280円で、売っていたのでした。
レシピとしては、
米を詰めて、油を塗ってオーブンで焼けばいいだけなのんですが・・・
食卓に、鳥が一匹乗るのがちょっと・・・・。
皿鉢その1
こんな奴とか↑
皿鉢その2
こんな奴とか↑
サバ寿司
こんな奴は↑
全然。平気なのに・・・・・。
それと鳥に、米が詰まっているのが許せない。
常日頃
サバ寿司
こんな奴とか↑
イカめし
こんな奴とか↑
全然平気なのに（－－）ノ
パン粉と香味野菜では、香味野菜。特にセロリに人気がなさそう。
普段。食べたことの無いものだから、味の設定をしかねます・・・・。
スーパーのど真ん中で、首ナシ鳥をにらみつけること数分。
結局。地鶏の鳥足を揚げ焼きにしました。
結構うまかったです。
レシピ：
1）鳥足に岩塩（結構大量）コショウ（結構大量）
暫く放置しておきます。
2）フライパンに油を1cm程入れ熱しておきます。
3）適当な頃に1）を入れて、蓋をします。（アルミ箔をかぶせても可）
4）焼き色が付いた頃に裏返してみる。
5）まあ。こんなもんだろうと思ったら出来上がり。
いや。しかし。
やはり、一度は挑戦したいローストチキン：
http://www.tanbaya.net/goodtaste/topic17/
http://www.dti.ne.jp/shittoku/gourmet/gour34.html
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3251.html
★☆★☆★☆★☆
全然いい子でないのに（特に子供2）
子供'sに、プレゼントが来ました（笑）
子供1には、トトロの目覚まし時計
子供2（10才♀）には、ビーダマンのおもちゃでした（－－）
さて。子供2のクラスで、先生が「サンタクロースを信じているヒト!!」
クラスの半分ほどが手を挙げたそうですが、
子供2：サンタさんは、信じてないとプレゼントが来ないのよ!!!
全員が手を挙げたそうだ・・・・・・（ーー；
さて、この2～3日のヲレ様の悩みは、
鳥の丸焼き をどうするかでした。
と。言うのも、近所のスーパーに和鳥が まるごと一匹
（締めて、毛をむしって、内蔵を抜いた奴）
1280円で、売っていたのでした。
レシピとしては、
米を詰めて、油を塗ってオーブンで焼けばいいだけなのんですが・・・
食卓に、鳥が一匹乗るのがちょっと・・・・。
皿鉢その1
こんな奴とか↑
皿鉢その2
こんな奴とか↑
サバ寿司
こんな奴は↑
全然。平気なのに・・・・・。
それと鳥に、米が詰まっているのが許せない。
常日頃
サバ寿司
こんな奴とか↑
イカめし
こんな奴とか↑
全然平気なのに（－－）ノ
パン粉と香味野菜では、香味野菜。特にセロリに人気がなさそう。
普段。食べたことの無いものだから、味の設定をしかねます・・・・。
スーパーのど真ん中で、首ナシ鳥をにらみつけること数分。
結局。地鶏の鳥足を揚げ焼きにしました。
結構うまかったです。
レシピ：
1）鳥足に岩塩（結構大量）コショウ（結構大量）
暫く放置しておきます。
2）フライパンに油を1cm程入れ熱しておきます。
3）適当な頃に1）を入れて、蓋をします。（アルミ箔をかぶせても可）
4）焼き色が付いた頃に裏返してみる。
5）まあ。こんなもんだろうと思ったら出来上がり。
いや。しかし。
やはり、一度は挑戦したいローストチキン：
http://www.tanbaya.net/goodtaste/topic17/
http://www.dti.ne.jp/shittoku/gourmet/gour34.html
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/3251.html
★☆★☆★☆★☆
全然いい子でないのに（特に子供2）
子供'sに、プレゼントが来ました（笑）
子供1には、トトロの目覚まし時計
子供2（10才♀）には、ビーダマンのおもちゃでした（－－）
さて。子供2のクラスで、先生が「サンタクロースを信じているヒト!!」
クラスの半分ほどが手を挙げたそうですが、
子供2：サンタさんは、信じてないとプレゼントが来ないのよ!!!
全員が手を挙げたそうだ・・・・・・（ーー；
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