+++日々のこと+++

今日はマドラスのファミリーセールに行ってきました。

開店30分前に着いた時にはすでにすごい行列ができていて驚きでした。

Kちゃんから「まずは確保だよ～」とアドバイスを受けていたので

めぼしいモノをビニール袋に詰め込み一息ついたところで店内の隅で試着。

安さにつられて履かない靴を買わないように慎重に、慎重に。

結局1時間ほどで2足だけ買って帰ってきました。

見えにくいですが籐を編んだ夏らしいサンダルと秋冬物のツイードの靴。

どちらも活躍してくれそうでうれしいです＾－＾

いつもイベントなんかに出店しているお店の自家製ジンジャーエール。

シンプルなのにとっても美味しいので私も作ってみました。

作り方は簡単で薄切りにした新しょうがを砂糖を水で10分ほど煮込み

スパイスとレモンを加えてしょうがを取り出しシロップが完成。

私はつぶつぶ感があったほうがうれしいので

フープロで新しょうがをガガガーっとして煮て、全部取り出さずに少しだけ残して。

炭酸水で5倍くらいに薄めると爽やかなジンジャーエールの出来上がりです♪

取り出したしょうがはそのまま食べてもピリリと辛くて美味しいし

ジンジャークッキーなんかにしても良さそう。

梅シロップに続いてうれしいジュースがまた増えました＾－＾

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