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rikarina2001
7歳のちゃあと5歳のアトピ子がおの２人のママです。ナチュラルなインテリア＆雑貨が大好き♪最近は卵抜きのおやつ、天然酵母パン、ハンドメイドに挑戦中です。親友の建築家夫妻と一緒に2年かけて自然素材を使ったナチュラルモダンな家を完成させました。
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Jan 11, 2010
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97924)
カテゴリ： たべること
昨日の夜、久しぶりに鍋でもやろうと思い立ったのですが
柚子ぽんを切らしていることに気づき
子供たちをパパがお風呂に入れている間に柚子ぽんを作りました。
そして副産物のかつおぶしと昆布は胡麻を加えそのまま炒ってふりかけに。
柚子の皮はピールにしました。
柚子6個分で500mlのガラスジャー位の量ができます。
ほんのりした苦みで大人のスイーツ♪
ママ友にも好評で毎年のように作っています＾－＾
去年までは食べられなかったちゃあが
今年は食べられるようになってちょっと驚きでした！
![fuyu131[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/63/0000573563/46/imgfe629e80zik1zj.jpeg)
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素敵なママblogがいっぱいですよ～
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Last updated
Jan 11, 2010 07:51:41 PM
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