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坂東太郎G @ チャンプルー(トロピカーナ)(12/01) 「石垣の塩」に、上記の内容について記載…
2012.05.23
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カテゴリ: 宮古そば
お店の佇まい .JPG




「海美来」さんの…
 1階はお土産と屋内イートインスペース。
 2階は展望イートインスペース。
 3階は展望スペース。(無料の展望スペースですが、店内の奥にある階段から上がる時にお店の方に一声かけたほうがよろしいデスかと。)
となっております。


1階でにぃにぃに注文しつつ、「上でいいですか?」と一言。


2階の様子 .JPG

2階はこんな感じになっており、美しい海はもちろんのこと、右には…、

池間大橋 .JPG

池間大橋を。



大神島方面 .JPG

大神島(と下のビーチ)を望むことができます。


しばらくすると…、

まずは…、

「サザエの壺焼き」(150円)がシャコ貝に乗っかって出てきました。

サザエのつぼ焼き .JPG

そうです。ここ、「海美来」さんでは…、

サザエとシャコ貝 .JPG

「サザエの壺焼き」が150円/個でいただけちゃいますので、これはいただかないわけにはまいりません。

さざえの感じ .JPG

コリコリの食感、磯の香り、肝の苦味が絶妙にコラボして、大変美味しゅうございます。

グー、グー。



そうこうしていると…、

「サザエそば」(600円)が運ばれてきました。

サザエそば .JPG

サザエ .JPG

サザエがしっかり乗っかっておりマス。

そばの感じ .JPG


スープは、サザエからダシがしっかり出ており、まさしく魚介系のスッキリ(少し濃いめ)味デス。
宮古そばではマイナーな紅ショウガもポイントですね。


ぬぬぬっ…。

これはおいしーなーーー…。


終盤にコーレーグース―を入れてみたところ、ちょっと塩味が強くなってしまい、個人的にはやや失敗…。優しい磯の風味をそのままいただくのが正解かもしれません。





これは納得満足っ!!!


スバラシイ景色も含め、ご馳走様でした。
大変美味しゅうございました。
まことにありがとうございました。



特に「サザエのつぼ焼き」がお手軽にお値打ち価格でいただけるのがサイコーデス。
(ケチらずあと2個くらいお願いすればよかったかな…。)



【海美来(かいみーる)】
 沖縄県宮古島市平良字池間1173-7
 電話:0980-75-2121
 営業時間:9:00~19:00  ※定休日=無休


【過去ネタ】
紅いももち




大神島 .JPG

大神島デス。





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Last updated  2012.05.23 10:38:06
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Re:「サザエそば」と「サザエのつぼ焼き」(海美来)(05/23)  
グランブルー さん
はじめまして、グランブルーです。

サザエに目がなく、宮古でサザエ三昧できるとは思ってもいませんでした、嬉しい^^。
八重干瀬ツアーのときに、絶対食べてきますね
レポありがとうございました。 (2012.05.26 14:07:50)

お返事  
グランブルーさんへ

お立ち寄りいただき、まことにありがとうございます。

いただいたサザエはやや小ぶりでしたが、十分美味しかったですよ~。ゼヒお楽しみくださいませ。

八重干瀬にはダイビングでしょうか?
スバラシイ宮古島旅行となりますことを心からお祈りしておりますっ!!!
(2012.05.27 07:29:46)

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