木もれ日の中で

2005年08月29日
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カテゴリ: 今日のケーキ
今日の「はなまるマーケット」の特集は 桃。

桃は水分が多く果物としては、低カロリーなんだって。
ももの皮のむき方は、トマトの湯むきと同じ方法なんだって \(◎o◎)/!
桃の切り方は 櫛形に切るのがベストなんだって。

うん、うん、桃好きとしては、お勉強になったわ。

偶然にも、昨日、
近くのケーキ屋さんで
桃のケーキを食べてきたばかり。
(写真を撮っておいて良かった・・・)


「かりんとう」と呼ぶのよ。




スポンジの上に丸のままの桃がドカーンと乗っている!
丸のままの桃の種のところにカスタードクリームを詰めてあるの。
丸のままというところがインパクト。

薄い桃の皮がするっとむけるの。
昨日はこれにびっくりしたのだけれど、
今日はわかるわ、湯むきしたのね(^_-)-☆

スポンジのフワフワと
桃の甘いみずみずしさと
カスタードが面白いハーモニーでおいしーい!

(写真はフォークで切ったので切り口がちょっと汚いわね ^^;)


湖北のメヌエットさんの果莉桃。
都会並みのお値段で 1個420円。








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最終更新日  2005年08月29日 21時43分30秒
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