2006年03月21日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413724)
カテゴリ： 今日のケーキ
WBC 日本優勝！
よかったですね～
それはそうと 今日は春分の日。
お彼岸の中日。
お彼岸と言えば牡丹餅をお供えしますね。
今日は牡丹餅ならぬ大福を作りお供えしました。
先日友人より手作りの大福をご馳走になり、
作り方を聞いたところ簡単そうだったので、
牡丹餅と同じ小豆を使うので今回大福にしたと言うわけです。
ただ、どのくらいでいいのかの感覚がわからず
レンジにかけすぎたようで、
｢美味しいけれど、大福を買ってきて、翌日食べたと言う感じ」
と言われてしまいました。
つまりちょっと硬かったという事。。。
材料 白玉粉 ２００ｇ
砂糖 １２０ｇ
水 ２２０ｇ
あんこ
作り方 あんこ以外の材料をあわせる
ラップをして ６００ｗのレンジで2分、
かき混ぜさらに1～2分。
片栗粉を打ち粉として出来た餅を
適当な大きさの円形にし
あんこを包んむ
良かったら皆さん作ってみてくださいね。
本当はもう少し美味しく出来ましたよ）
よかったですね～
それはそうと 今日は春分の日。
お彼岸の中日。
お彼岸と言えば牡丹餅をお供えしますね。
今日は牡丹餅ならぬ大福を作りお供えしました。
先日友人より手作りの大福をご馳走になり、
作り方を聞いたところ簡単そうだったので、
牡丹餅と同じ小豆を使うので今回大福にしたと言うわけです。
ただ、どのくらいでいいのかの感覚がわからず
レンジにかけすぎたようで、
｢美味しいけれど、大福を買ってきて、翌日食べたと言う感じ」
と言われてしまいました。
つまりちょっと硬かったという事。。。
材料 白玉粉 ２００ｇ
砂糖 １２０ｇ
水 ２２０ｇ
あんこ
作り方 あんこ以外の材料をあわせる
ラップをして ６００ｗのレンジで2分、
かき混ぜさらに1～2分。
片栗粉を打ち粉として出来た餅を
適当な大きさの円形にし
あんこを包んむ
良かったら皆さん作ってみてくださいね。
本当はもう少し美味しく出来ましたよ）
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チーン♪
いねむりチワワ
さん
冷凍庫で眠っているお正月のお餅をチーンして大福作ったりするよね
チン♪って最近の電子レンジ言わないのにチン♪って言ってしまう（笑）
うちのは「ピー！」なのに≧∇≦
(2006年03月21日 22時53分56秒)
チン♪って最近の電子レンジ言わないのにチン♪って言ってしまう（笑）
うちのは「ピー！」なのに≧∇≦
(2006年03月21日 22時53分56秒)
そうかぁ。
こんばんはぁ～☆
おはぎや柏餅は20年位前までよく母が作っていたのですが、大福は作った事がないなぁ。。。
思っていたより簡単そうですね。畑の草取りが終わったら作ってみようかな。 (2006年03月21日 23時40分24秒)
おはぎや柏餅は20年位前までよく母が作っていたのですが、大福は作った事がないなぁ。。。
思っていたより簡単そうですね。畑の草取りが終わったら作ってみようかな。 (2006年03月21日 23時40分24秒)
Re:お彼岸に大福
nikorin88
さん
大福・・・買ってきてたべるものだと思い込んでますよ（笑）
自分で作っちゃうなんてすごいです（笑）
そうそう
＞WBC 日本優勝！
ＴＶに釘付けでしたね！
嬉しかったです！ (2006年03月22日 15時57分48秒)
自分で作っちゃうなんてすごいです（笑）
そうそう
＞WBC 日本優勝！
ＴＶに釘付けでしたね！
嬉しかったです！ (2006年03月22日 15時57分48秒)
いねむりチワワさん
デコパおばさん
さん
＞うちのは「ピー！」なのに≧∇≦
-----チワワちゃんのところは「ぴー！」なのね。
うちは｢ピーピーピー｣
すぐ出さないと、、又｢ピーピーピー」
せかすんですよ(^^)
(2006年03月22日 19時00分24秒)
-----チワワちゃんのところは「ぴー！」なのね。
うちは｢ピーピーピー｣
すぐ出さないと、、又｢ピーピーピー」
せかすんですよ(^^)
(2006年03月22日 19時00分24秒)
☆★☆タイガー＆乙姫さん☆★☆さん
デコパおばさん
さん
nikorin88さん
デコパおばさん
さん
＞＞WBC 日本優勝！
＞ＴＶに釘付けでしたね！
＞嬉しかったです！
-----ほんと、よかったですね！！！
キューバに追いつかれそうになったときは
ドキドキしちゃいました
うれしかった～＼(^o^)／
(2006年03月22日 19時05分11秒)
＞ＴＶに釘付けでしたね！
＞嬉しかったです！
-----ほんと、よかったですね！！！
キューバに追いつかれそうになったときは
ドキドキしちゃいました
うれしかった～＼(^o^)／
(2006年03月22日 19時05分11秒)
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