木もれ日の中で

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2006年10月02日

からいも団子

(10)

テーマ：今日のおやつ♪(27635)

カテゴリ：食べ物

今朝、5時ごろに目が覚めたのですけど、

明るくなったのは5時半過ぎでしたよ。

ついこの間まで4時ごろにおきても
太陽が輝き明るかったのに
いつの間に日の出が遅くなったのかしらと思います。

それで夕方気をつけていたら
お天気が悪いこともあるのですけど、
5時前ぐらいには随分暗くなってきて、

そう言えばこの間秋分の日だったんですよね。
５時半ごろに日の出として
５時半ごろに日の入り・・・
ほぉ~、確かに半分だ！

もう、すっかり秋。
(昨日も同じこと言ったような…)
そろそろこんなお菓子が食べたくなる季節。
今日のおやつは”からいも団子”

宮崎県のお菓子です。
宮崎に行ってきたお父さんのお土産でした。

つきたてのお餅にふかした　からいも(サツマイモ)を

中に甘さをおさえたつぶし餡を包み
きな粉をまぶして食べるお団子。

すごいフワフワ、柔らかいのよ。
道明寺に空気を入れてふわふわにした感じ。
きな粉いっぱいだからそこらじゅうきな粉だらけになってしまう。。。