2011/01/17
テーマ： ●食べた物の画像♪(89847)
カテゴリ： カテゴリ未分類
寒いですねーーーーーー
風もビュんビュん吹いてて、とても外に出る気になれません
さて、前回お約束した干し野菜のレシピ
あまりにも簡単すぎるので「レシピ」などと言えないようなものですがお許しをっ
１・一日以上干した大根と人参を水で戻す
２・水を切った野菜を塩でもむ
３・好みのドレッシングや酢などを少量たらす
この日は青じそ
おいらはバルサミコ酢も大好きです
４・あればゆずを添えて（食べる直前にゆずの絞り汁を少したらすとさらに美味）
干し野菜ならではの「かりぽり」の食感と、なんともいえない野菜の甘みが本当に美味で、くせになりますよ
我が家のソファは新婚時代に購入したフランフランの４万円ソファ・・
おうちを建てる時、ソファは新調しなかったのですが、丸１１年目を迎えた今、さすがにボロボロになってきました
そろそろ買い時かな・・
やっぱり無垢がいいな～
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風もビュんビュん吹いてて、とても外に出る気になれません
さて、前回お約束した干し野菜のレシピ
あまりにも簡単すぎるので「レシピ」などと言えないようなものですがお許しをっ
１・一日以上干した大根と人参を水で戻す
２・水を切った野菜を塩でもむ
３・好みのドレッシングや酢などを少量たらす
この日は青じそ
おいらはバルサミコ酢も大好きです
理研 ノンオイル青じそドレッシング 190ml
価格：168円（税込、送料別）
４・あればゆずを添えて（食べる直前にゆずの絞り汁を少したらすとさらに美味）
干し野菜ならではの「かりぽり」の食感と、なんともいえない野菜の甘みが本当に美味で、くせになりますよ
我が家のソファは新婚時代に購入したフランフランの４万円ソファ・・
おうちを建てる時、ソファは新調しなかったのですが、丸１１年目を迎えた今、さすがにボロボロになってきました
そろそろ買い時かな・・
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Last updated
2011/01/17 03:21:49 PM
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