2013.05.05
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カテゴリ: お菓子

チョコケーキ



こどもの日。
チョコレートケーキを作りました。

ココアスポンジは、少しのコツでしっとりフワフワに。
パサつきがちなココアスポンジも、本当にしっとりと仕上がります。

スポンジの間には生チョコクリームをはさみます。
そしてコーティング。
顔も映り込むほど、ピカピカ。

長男がフルーツ苦手なので、みんなが食べられるケーキにしました。







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最終更新日  2013.05.13 22:12:26
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