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暇な 壽 放談
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2020.12.13
矢張り少し寒いですね。
(2)
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おはようござます。
今朝から寒くなるし、段々雪が降ってくるとの予報が出ていたが、まだ雪が降るまでは
時間がかかるようですね、明日にかけて積もるようですね。
準備のために灯油は入れましたね、更に裏に置いていた、ママさんダンプを出しましたね。
後は車の1個積んでおきますね、此は借りている駐車場に置くためですね。
外に置いたら誰かが持って行って雪片付けが出来なくなったことがあるので、いつも車の中から
出して駐車場の雪を片付けていますね。
昨日は車のバッテリーも取り替えたからこちらも大丈夫ですね。
ネットで見たらバッテリー上がりのために昔はケーブルを繋げて車を動かしたが、
此も必要かな?・それとも今はやりのカメラをつけた方が良いのか考えていますね。
そういえば我が家で昨夜、鮭の唐揚げを作りましたね、アイデアは私ですね、TVか何かで見ましたね。
鮭の切り身を買ってきて4個くらいに切って、酒・醤油大さじ各1・生姜少々のタレに入れる
10分くらいでOKですね、此をカタクリ粉をまぶして油で揚げるだけですね。
此が今まだ無かった美味しさでしたね、只焼いて食べる・ちゃんちゃん焼きで食べる、
更に我が家では、焼いた後に大根おろしをかけて、醤油・酒・水でタレを作ってかけて食べる。
これ位だったのがもう一品出来ましたね。簡単ですから作ってみたらどうですかな。
更に白菜を漬けていたので昆布と唐辛子を塗して更に漬けましたね。
後半分はキムチノタレをこちらもまぶして漬けていますね。キムチの方がすぐに食べれますね。
今年もコロナで始まってコロナで終わりそうだが、私の方も出かけないようにして、漬け物
更にチャーシュー作りに明け暮れていますね。これもまた良いのかな。
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Last updated 2020.12.13 05:53:40
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