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りんご いちご
家庭教師ヒットマンREBORN!＆まじっく快斗・名探偵コナンの"激"個人的ファンサイトです。
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2011年06月13日
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： お菓子系
今日、梅をつける作業をしました。
酒の香りがどうしても、理科の実験用アルコールの匂いなきがして、仕方なかった。
ただの焼酎の筈なんだがな。
塩を少なめにするために、酒と酢を入れて、カビを防ぐ感じのやつです。
梅って買うと高いんだよねー。
でも、梅干しの完成品買うよりかは安いのかな？高いかな？
自家製だと味がいいよね！
売り物よりも成分が分かってる分安心して食べられるし。
でも今年は放射線がどうしたこうしたで、外に干すのはちょっと不安が残るのです。
今年も美味しい梅干しができるといいな
酒の香りがどうしても、理科の実験用アルコールの匂いなきがして、仕方なかった。
ただの焼酎の筈なんだがな。
塩を少なめにするために、酒と酢を入れて、カビを防ぐ感じのやつです。
梅って買うと高いんだよねー。
でも、梅干しの完成品買うよりかは安いのかな？高いかな？
自家製だと味がいいよね！
売り物よりも成分が分かってる分安心して食べられるし。
でも今年は放射線がどうしたこうしたで、外に干すのはちょっと不安が残るのです。
今年も美味しい梅干しができるといいな
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