隠れりんごのいい加減な日記

最近の密かな楽しみは、作ったことのないレシピを旦那に作らせることだ。

ふっふっふ。

ここのところ仕事が忙しいので、それを口実に、自分では決して挑戦しない（笑）。

旦那の炊事当番である土日・祝日を狙って 「今日はコレを作ってネ♪♪」 と言ってみる。

で、先日お願いしたのが 鯛めし 。

炊飯器では以前に自分で作ったことがあったんだけど、今回は、たまたまイイ感じのコチ鯛が手に入ったので、 「土鍋で作ってネ♪」 とサラリと言ってみた。

そしたら、本当に土鍋で挑戦してくれた。

が、結果は、残念なことに、ベチョベチョのご飯に

水加減がよくわからなかったらしい。

渡したレシピに書いてなかったのかなぁ？

（・・・て、そのくらい確かめてからレシピを渡せっつーの！ _^^;ゞ ）

鯛のダシも全然出てなくて、鯛がのっているだけの おやじ おじやみたいな感じ。

あぁ、残念。

でも、残された失敗作をご丁寧に冷蔵庫に保存していた旦那。

翌日、空腹にまかせて少し食べてみたら、これが美味しくなっていた

ベチョベチョ感が抜け、鯛の旨みも感じられる。

う～ん、そうなると知っていたら、もっと残したのに！（爆）

P.S.
土鍋でご飯を炊くのは難しそう。 リンリンさんなら上手に炊くコツご存知ですよね？ 教えてください <(_ _)>