一姫二太郎三なすび日記

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2003年02月03日

あけまして…って、もう節分過ぎてるし～！

カテゴリ：カテゴリ未分類

ご無沙汰してます！

今日のは上手く、書き込めたらいいんだけど…。
最近、またまた声の出ない病にかかっていて、ずっとおうちにいました。
今日の節分は、手巻き寿司。
簡単で、美味しいのがGOODです！

さて、ずっと日記をサボっていた間に、色々チャレンジいたしました♪
そんなわけで、最近こっているもの。
･手打ちうどん作り

･皮から作る本格水餃子
･誘われるままに手作りベーコン
最近どうしたの？って周りの皆にびっくりされてしまうぐらい、
マメマメしく、手作りしておりました！
とはいえ、うどん以外メチャ簡単♪なんだけど…。

うどんは、単純なように見えて、粉と食塩水の配合が、むずかしい。
粉によっても水加減が変わり、讃岐うどんを目指している私には、ハードルがかなり高い！
もう、5回ほど打ったけど、まだまだ納得のいくものが出来ていない。

上手く出来るようになったら、作り方UPするので、もしよろしければ、チャレンジしてみては？

りんりきは、大分、大きくなりました。
凛は、お風呂から上がると、ひとりでパジャマを上手く着るようになり、｢リキちゃん、ねんねするよ～！」

しかも、勝手に寝てくれる。メチャ助かる。
力は、うんちをしたら、おしりふきをもってきて、オムツがえを催促するようになった。
二人がはまっているおやつは、チーズちくわ。
穴に、チーズをいれて食べるのが大好きで、冷蔵庫を開けると、必ず二人が寄ってくるようになった。
これはちょっと、うっとおしい…。

明日は何して遊ぼうかな。

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