〜りん母さんのぽこあぽこ♪〜

☆超低カロリー鶏チリ☆

簡単蒸し焼きって油を使わないから超低カロリー♪鶏胸肉だからタンパク質も豊富♪お野菜足して簡単鶏チリ作っちゃおう(*^_^*)《簡単鶏チリ》①玉ねぎ３個はざく切り　ブロッコリーは小房に分ける　鶏胸肉は大きめのそぎ切りにして　塩麹をまぶし、片栗粉を両面につける。　どんどん蓋付きフライパンに入れていく♪②中火にかけてフライパン内が温まったら　中弱火にして鶏肉に火が通るまで蒸し焼き③ケチャップ、酢、砂糖各大さじ2　鶏ガラ、醤油各小さじ１　を入れて混ぜる♪　とろみが足りなければ水溶き片栗粉大さじ１を足す。　（↓りん母さんとろみ足りなかった😅）相変わらず映え写真撮れません😓今日の晩ごはんは鶏チリ、ほうれん草のごま和え、切り干し大根の煮物野菜たっぷりお味噌汁でした。週末、お友達と外食続きだったたあくんの胃腸をリセット晩ごはん。今週もお仕事頑張ってね🍚蒸し焼き料理に大活躍ル・クルーゼキャセロール👇ル・クルーゼキャセロール調理に保存に大助りイワキのガラス保存容器👇イワキガラスの保存容器梅やお野菜の水切りとしても大活躍竹の水切り籠👇竹籠りん母さんのキッチンの相棒👇台所道具りん母さん大好き集めたお部屋👇楽天ROOMブログ村に参加しています。クリックして頂けると嬉しいです🌈にほんブログ村