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りんちゃん♪
子育てがひと段落し、これからの生き方を模索するアラフィフ主婦の暮らし。家事、趣味、お金、生きがい。いろんな方面から自分探しを始めます♪
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May 29, 2023
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： ☆レシピ☆
お野菜はミネラル、食物繊維たっぷり！
身体を整える働きがあるから
仕事で疲れたたあくんやぶうくんに
美味しくたっぷり食べて欲しい🥺✨
ほったらかしで楽ちんだから
蒸し焼きで作ります😁
①袋の中で洗ったもやし、3センチニラ
千切り人参、3センチえのき
蓋付きフライパンに入れ
蓋をして中火にかける
②湯気が出てぷつぷつ言いだしたら
弱火で3〜4分
蒸されて野菜がしんなりしたら
③荒い目のスライサーで生姜をすり入れる
④ミンチ200グラム、
酒、しょう油、オイスターソース、みりん各大さじ1.5
豆板醤小さじ１をよく混ぜて
（先にミンチに調味料に混ぜることで味がしっかり馴染む）
③に加えま〜ぜまぜする。
⑤もう一度蓋をして、
塩コショウで味を整えてね🤗
ご飯に盛り、目玉焼きを乗せて
出来上がり♪
たあくんは玉子大好き！
だから目玉焼きは頻繁に登場するの。
りん母ちゃんの相棒は鉄フライパン🍳
たあくんの
「うっま🥰」
頂きました✌️
目玉焼き1個サイズ👇
18センチ鉄フライパン
目玉焼き2個サイズ👇
22センチ鉄フライパン
りん母ちゃん大好き集めたお部屋は
👇
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身体を整える働きがあるから
仕事で疲れたたあくんやぶうくんに
美味しくたっぷり食べて欲しい🥺✨
ほったらかしで楽ちんだから
蒸し焼きで作ります😁
①袋の中で洗ったもやし、3センチニラ
千切り人参、3センチえのき
蓋付きフライパンに入れ
蓋をして中火にかける
②湯気が出てぷつぷつ言いだしたら
弱火で3〜4分
蒸されて野菜がしんなりしたら
③荒い目のスライサーで生姜をすり入れる
④ミンチ200グラム、
酒、しょう油、オイスターソース、みりん各大さじ1.5
豆板醤小さじ１をよく混ぜて
（先にミンチに調味料に混ぜることで味がしっかり馴染む）
③に加えま〜ぜまぜする。
⑤もう一度蓋をして、
塩コショウで味を整えてね🤗
ご飯に盛り、目玉焼きを乗せて
出来上がり♪
たあくんは玉子大好き！
だから目玉焼きは頻繁に登場するの。
りん母ちゃんの相棒は鉄フライパン🍳
たあくんの
「うっま🥰」
頂きました✌️
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