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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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August 24, 2011
カテゴリ： 季節もの・レシピ紹介・園芸など
こんばんは～！！
今日、昼すぎ、外出前に友人がきました。
おなかがすいてるというんで、近所のローソンで焼きそばの麺を買い、
ソース焼きそばです。
冷凍庫の牛ひきも使いました。
アップしときます♪
私は食べてないので、カロリー計算してません・・。
さて、夜ご飯。ですが。
昨日買った卵の登場しかないでしょう、と。
だから、和風です♪
＜2人分＞
卵３個、にんじん１ｃｍ、長ねぎ２ｃｍ、牛挽き６０ｇ、じゃがいも小２個、オリーブオイル小１
長ネギは小口きりにし、ひき肉といため塩、こしょうしてさましておく。
じゃがいもは薄きりにし、水にさらし、５００Wのレンジで１分半チンします。
にんじんはみじん切りにし、５００Wのレンジで１分チンしさましておく。
卵を溶き、さめた具材をいれ、よく混ぜる
フライパンに油をしき、ざっと流しいれ、フライ返しで中央によるように中火で焼く。
５、６分経ったら、うらがえし焼く。
できあがり～♪
おろしじょうゆや、マヨでも合います！
あーー。外の雲が真っ黒です。やば。ゲリラ豪雨がくるかも。
今から鉢の移動です。
では又～！！
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今日、昼すぎ、外出前に友人がきました。
おなかがすいてるというんで、近所のローソンで焼きそばの麺を買い、
ソース焼きそばです。
冷凍庫の牛ひきも使いました。
アップしときます♪
私は食べてないので、カロリー計算してません・・。
さて、夜ご飯。ですが。
昨日買った卵の登場しかないでしょう、と。
だから、和風です♪
＜2人分＞
卵３個、にんじん１ｃｍ、長ねぎ２ｃｍ、牛挽き６０ｇ、じゃがいも小２個、オリーブオイル小１
長ネギは小口きりにし、ひき肉といため塩、こしょうしてさましておく。
じゃがいもは薄きりにし、水にさらし、５００Wのレンジで１分半チンします。
にんじんはみじん切りにし、５００Wのレンジで１分チンしさましておく。
卵を溶き、さめた具材をいれ、よく混ぜる
フライパンに油をしき、ざっと流しいれ、フライ返しで中央によるように中火で焼く。
５、６分経ったら、うらがえし焼く。
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