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mimisuke450

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2009年12月25日
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カテゴリ: くらヒン

今回のテーマは
~地元ならではのおせち料理や、年末年始の行事など、
ひとあじ違う年末年始の暮らしの風習や生活の知恵など~
とのこと。

今回は道外出身のお友達にしっかりリサーチしてきました!
そして、私自身が初めて知った『北海道の不思議』!
当たり前だと思ってた過ごし方が、どうやら独特だったようです...。

まず大晦日に実家や本家などに集まって、17時位から宴の始まり。
おせちのほとんどがここで登場。
煮豆、なます、昆布巻、うま煮、茶碗蒸しがだいたいどこの家庭でも作るスタンダード。
それぞれの料理については割愛するので、不明な点は調べてみて下さいませ。( 人まかせ)
ちなみに以上の料理は、もちろん普通にお店でも大量に販売されてます。
他にオードブルや手巻き寿司なんかもありです。お寿司の出前もありあり(笑)
カニとか、見栄えの豪勢なものやら、刺身盛り合わせなんかもよく登場します。

とにかくものすごいご馳走を夕方から食べまくり、深夜の年越しそばの頃にはお腹がきつくて入らないほど。
翌日元旦は、昨夜の残り物+お雑煮って感じかな。
勝負でいえば、大晦日の完全勝利です。

ちなみにカロリーの過剰摂取により、私の場合は毎年必ず年末年始の1週間で2キロは確実に肥えます。ムフッ。

今年も「あ~ぁ、ダイエット中なのになぁー。」と一応は呟きながらも、きっと食べて食べて食べまくるでしょう。
北海道万歳!!






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最終更新日  2009年12月25日 14時48分50秒
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Re:[くらヒン]ご当地のくらヒン(年末年始)(12/25)  
志津ママ  さん
思わず笑いました。
あの・・・ウチは福井ですが、こちらでも大晦日に御節は食べないにしても、大晦日の夕方から元日朝まで食べ飲みまくりのお宅は多いと思います。年越し蕎麦はほとんどその中休みに初詣に行く前に食べる物、って感じかも?
ちなみにわが家もそうですよ。
して、やはり元日は昼過ぎ、下手すりゃ夕方に起きて、大晦日より質素なおかず(いちおうお節だけど、煮豆やごまめ、なますに漬物、お煮しめ)と雑煮だけってのが定番です。
ウチでも、年末年始のご馳走のメインはやはり大晦日の夕食です。 (2009年12月26日 04時57分58秒)

Re[1]:[くらヒン]ご当地のくらヒン(年末年始)(12/25)  
mimisuke450  さん
志津ママさん
はじめまして♪
実は私も今までこっそり何度かおじゃましていましたww
大晦日の宴はそちらでもあるんですねー。そして元旦の様子も一緒みたいで、笑いましたー!
まもなく楽しい大晦日ですね。
結婚してからは作る側になったので、浮かれてばかりはいられないですけどー。
(2009年12月28日 13時04分32秒)

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