きょうの後藤アナと土井善春せんせい　

きょうの料理は、里芋の煮物

里芋と牛バラ肉の煮込む場面で

土井善春さん：「お酒はいれますが、だしはいれません
牛肉から、いいお味がでますので、お酒と水で煮込みます」

後藤アナ：「お酒は、さけられないんですね」
土井善春さん：微笑む

おっと　このあと　なんと土井善春さんが
牛肉を鍋にいれる場面で
土井善春さん：「ぎゅう～と絞ってくださいね、牛だけに」
後藤アナ：微笑

いやぁ　よもやの土井せんせいのだじゃれまで・・
いやはや後藤アナの影響でしょうか？ですね＾＾

そんな後藤アナの書かれたこの 「きょうの料理」のヒミツでは・・
料理とだじゃれ　なんて項目があるくらい

１　五〇年の長寿番組「きょうの料理」
（編集なしの収録現場／「ナマ」のこだわり　ほか）
２　「きょうの料理」で出会った人びと
（主婦から料理の先生へ／シェフではなくシュフ　ほか）
３　料理とコミュニケーション
（料理は楽しく／料理とダジャレ、その出会い　ほか）
４　「地球ラジオ」をめぐって
（ラジオが世界を結ぶ／心と心を結ぶ　ほか）

【著者情報】（「BOOK」データベースより）

後藤繁榮（ゴトウシゲヨシ）
１９５１年岐阜県生まれ。日本大学芸術学部卒業。１９７５年ＮＨＫ入局
鳥取、富山、札幌、東京アナウンス室、日本語センターで勤務
教育テレビ「きょうの料理」、ラジオ「地球ラジオ」などを担当する
エグゼクティブ・アナウンサー。


「きょうの料理」のヒミツ

おまけに　料理ショーでおなじみのグッチ祐三さんの可愛くて機能的なキッチン雑貨
「うまいぞぉ」シリーズも、面白いですネ
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