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2014年01月17日

おからの栄養成分（ 100g当たり）

脂質 2.4ｇ　炭水化物 10.9ｇ　食物繊維 7.8ｇ

豆乳は　大豆を煮てすりつぶし漉したもの　おからはその残りカス

大豆と同じ栄養成分が含まれている。

高タンパクで低脂肪・低カロリーな食品であるだけでなく

下記の　注目すべき栄養素。

＊ イソフラボン

更年期障害の改善

骨粗鬆症・乳がん・前立腺がんの予防効果

高血圧・コレステロールの抑制　循環器疾患のリスク軽減

＊ サポニン

脂肪の吸収を妨げる

活性酸素の働きを抑制

腸を刺激し便通をよくする

生活習慣病や老化防止　発ガン抑制

＊ レシチン

血管に付着したコレステロールを溶解し　動脈硬化を予防

物忘れなど脳の老化の予防

おからナゲット

孫が喜んで食べてくれる　一品です　

おから入りお好み焼き

満腹感があって　美味しくいただけますよ　

おからクッキー

一口サイズ　甘さも控えめ　無添加で安全！　

おからドーナツ

ヘルシードーナツは　いかが　

参考にしていただけたら　うれしいです　

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最終更新日 2014年01月17日 09時09分05秒
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:おからレシピ色々(01/17)

いわどん0193 さん

＞おから入りお好み焼き

●美味しそう～♪　＾＾＾）/

(2014年01月17日 01時08分22秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

こうこ＿さん

お豆腐屋さんで、おからのドーナッツは売っています。
ほのかに大豆の香りがして美味しいです。
おからも家によって、いろいろなので
ご飯を呼ばれて、おからが出てくると嬉しいです。
お見舞いありがとうございます。応援をして行きます。 (2014年01月17日 11時55分04秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

じぇりねこさん

こんにちは(^O^)
わぁ～流石あーちゃんさんだわ
おからのレシピがいっぱい（●＾o＾●）
大豆は畑のお肉って言われる位栄養あるものね♪
おからは絞りかすなのでお豆腐を一緒に取ると完璧なんだって（*^_^*）
応援Ｐ♪
(2014年01月17日 13時22分54秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

jun281 さん

こんにちは

色々なおから料理があるのですね
おからナゲットやドーナツがおいしそ～う
今日の東京もお天気が良いのであまり寒く感じませんが
朝晩はかなり冷え込んで寒いです
今日何とか仕事を終わらせて明日から連休にしたいので
今夜は頑張って仕事をしま～す！！
職場から休み時間に応援させて頂きます

応援ぽち☆ (2014年01月17日 17時27分03秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

壮路２９さん

おからの煮たの、はす向かいの奥さんからいただきました。とても美味しかった。
蛸が入っていたんです。これは刺激的でした。やってみようと思いましたよ。
応援P(in&out) (2014年01月17日 19時58分55秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

shikuramen7777 さん

いろいろなおから料理、美味しそうですね。
自分で料理に使ったことはないので、一度チャレンジしてみますね～。 (2014年01月17日 21時08分58秒)

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Re:おからレシピ色々(01/17)

まるかめさん

ほとんどお世話になっているおからレシピですが
おからクッキーだけは未挑戦です。
作りたいなぁと常々思っております(*^_^*)
どれも美味しいのでこのところ我が家の冷凍庫に常備されてます。
カープソースはウケが良くお土産にしてましたよ♪ (2014年01月17日 21時41分21秒)