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2014年02月06日
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カテゴリ: 料理
しらす干し・ちりめん栄養成分 ( 100gあたり )

     カルシウム 520mg

     200ccの牛乳の 約2.5倍




      多く含んだ 健康に非常に やさしい食品。

      ちりめん・しらすをたくさん摂れば 骨や歯が丈夫に なるのはもちろん

      骨粗しょう症の予防 精神的なイライラ・ストレス軽減になったり

      他の食材から 摂ったカルシウムの吸収を 助ける働きも。

      天然ミネラル・DHAが含まれていることで コレステロールの低下

      動脈硬化の予防や 老化の防止等 人間の生理機能を調節 維持。

      ちりめん・しらすの親とも言うべきイワシには

      髪の毛の主原料であるメチオニン・システインが含まれている。

      抜け毛・薄毛対策にも 効果的な食材。

      ちりめん・しらすは 八面六臂の活躍をしてくれる 栄養の宝庫。


  • P1070431.JPG


  • 完熟すぎて 崩れ梅になってしまった梅 

    ほとんど 果肉が付いていない 梅干しを 大量に入れて 

    チリメンたっぷり カルシウム強化ご飯 

    大根葉も 刻んでいれて 栄養 


    紅鮭の炊き込みご飯

    紅鮭の炊き込みご飯

    昆布つゆを使って 簡単  

    出し汁は 便利で美味しいのよね 



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最終更新日  2014年02月06日 00時16分19秒
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