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2023年01月21日

アイディアレシピコンテスト

テーマ：楽天レシピ(168055)

カテゴリ：レシピ

アイディアレシピコンテスト ＜今月のテーマは「白菜」！＞
募集期間　　2023/01/06 (金) 14:00 〜 2023/01/24 (火) 13:59

白菜のぺペロンチーノ

作者：あ——ちゃん
■材料（１~２人分）
白菜の芯(白い部分) / ２００ｇ
オリーブオイル / 小さじ２
ニンニク / ２片
鷹の爪 / １本
◎藻塩 / 二つまみ
◎たまねぎ麹(塩麹) / 大さじ半
■レシピを考えた人のコメント
アッという間に出来る
ヘルシーな白菜の一品＾＾

白菜たっぷりハンバーグ

作者：あ——ちゃん
■材料（３人分）
白菜(主に葉の部分) / ２２０ｇ
▼合いびき肉 / ２００ｇ
▼パン粉 / １０ｇ
▼絹ごし豆腐 / ８０ｇ
▼卵 / １コ
▼ブラックペッパー / 少々
片栗粉 / 大さじ１強
藻塩 / ３ｇ
米油 / 小さじ１
●トマトケチャップ / 大さじ３
●しょうゆ / 小さじ１
●タカラ料理酒 / 大さじ１
●タカラみりん / 大さじ２
■レシピを考えた人のコメント
白菜たっぷり
ヘルシーハンバーグをどうぞ＾＾

白菜のポタージュ

作者：あ——ちゃん
■材料（４人分）
白菜 / ２枚(200g)
玉ねぎ / ５０ｇ
無塩バター / １５ｇ
水 / ５００ｇ
ご飯 / ５０ｇ
◎藻塩 / 小さじ１
たまねぎ麹 / 大さじ半
こしょう / 少々
牛乳 / ２０ｇ
ドライパセリ / 少々
レシピを考えた人のコメント
小さなお子様からご年配の方まで
体にやさし～いスープです ( ◜◡‾)♡

白菜とりんごの粒マスタード和え

作者：あ——ちゃん
■材料（４人分）
白菜 / ２枚(230g)
りんご / 半分(150g)
藻塩 / ３ｇ
◎粒マスタード / １５ｇ
◎純米酢 / １５ｇ
◎てんさい糖 / ５ｇ
◎オリーブオイル / ５ｇ
■レシピを考えた人のコメント
粒マスタードをきかせた
シャキシャキ白菜のサラダです (*^^)v

白菜たっぷりシュウマイ