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2023年01月28日
テーマ： 楽天レシピ(168055)
カテゴリ： お役立ち情報
コラーゲンを体内で作る アルファ・エチルグルコシド
通常コラーゲンを食べても体内のコラーゲンは増えないそうですが
酒粕を食べると体内のコラーゲンが増えるらしいのです。
食べる美容液と言われているようです。
アルファ・エチルグルコシド が含まれているのは
日本酒と酒粕 だけだそうです。
一日の摂取量目安
酒 50ml 酒粕 大さじ３
【赤ワインに合う】酒粕レーズン
あ——ちゃん
■材料（２人分）
酒粕 / １００ｇ
◎メープルシロップ / １０ｇ
レーズン / ４０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
混ぜるだけで超~簡単♪
発酵食品の酒粕は大腸に
レーズンは老化防止に
通常コラーゲンを食べても体内のコラーゲンは増えないそうですが
酒粕を食べると体内のコラーゲンが増えるらしいのです。
食べる美容液と言われているようです。
アルファ・エチルグルコシド が含まれているのは
日本酒と酒粕 だけだそうです。
一日の摂取量目安
酒 50ml 酒粕 大さじ３
【赤ワインに合う】酒粕レーズン
あ——ちゃん
■材料（２人分）
酒粕 / １００ｇ
◎メープルシロップ / １０ｇ
レーズン / ４０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
混ぜるだけで超~簡単♪
発酵食品の酒粕は大腸に
レーズンは老化防止に
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