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2024年07月01日

ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match ！
　　　　　　ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト

募集期間
　　　　2024/06/03 (月) 10:00 〜 2024/07/02 (火) 09:59
募集テーマ
　　　　ヨーロッパ食材×日本食材を使ったお菓子レシピ
募集条件
　　　・新規投稿レシピに限ります
　　　・お一人様10レシピまで応募可能です
下記（１）~（２）の条件を満たしているものが対象
（１）ヨーロッパ産※1の食材と日本の食材※2を使用したお菓子のレシピであること
（２）「材料欄」へ以下の形式で食材名を記載すること
・ヨーロッパ食材の食材名のあと、カッコ書きで原産国名を記載
・日本食材の食材名のあと、カッコ書きで日本食材と記載

OK例：ベリージャム（オーストリア産）、豆乳（日本食材）

NG例：材料欄の食材名のあとに（国名）（日本食材）の記載がない
ベリージャム、豆乳

NG例：材料欄の（国名）に今回対象となる国以外の国名が入っている
ベリージャム（アメリカ）、豆乳（日本食材）

※1：対象国は下記EU加盟27カ国
ベルギー、ブルガリア、チェコ、デンマーク、ドイツ、エストニア、アイルランド、ギリシャ
スペイン、フランス、クロアチア、イタリア、キプロス、ラトビア、リトアニア
ルクセンブルク、ハンガリー、マルタ、オランダ、オーストリア、ポーランド
ポルトガル、ルーマニア、スロヴェニア、スロヴァキア、フィンランド、スウェーデン

ココアラスク

作者：あ——ちゃん
■材料（数人分）
フランスパン(日本食材) / １１枚(1cm幅)
バター(日本食材) / ３０ｇ
純ココア(オランダ産) / ５ｇ
グラニュー糖 / ２０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
ほんのチョッと苦味のある
大人のラスク＾＾

ビターチョコソース

作者：あ——ちゃん
■材料（数人分）
麹甘酒(日本食材) / ２００ｇ
純ココア(オランダ産) / ５ｇ
■レシピを考えた人のコメント
今回は完熟バナナに
トッピングしてみました。
ほろ苦さがいい＾＾

バジル香るステッククッキー

作者：あ——ちゃん
■材料（３人分）
〇小麦粉(国産食材) / ９０ｇ
〇ベーキングパウダー / ２ｇ
人参(国産食材) / ４０ｇ
オリーブオイル(イタリア産) / １５ｇ
クレイジーソルト / ３ふり
バジル / ３枚
水 / １０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
おやつもいいけど
おつまみにも＾＾

チョコ求肥

作者：あ——ちゃん
■材料（数人分）
純ココア(オランダ産) / ５ｇ
水 / １０ｇ(ｺｺｱを溶かす用)
白玉粉(日本食材) / １００ｇ
水 / １００ｇ
牛乳 / ５０ｇ
てんさい糖 / ５０ｇ
片栗粉 / 大さじ２程度
■レシピを考えた人のコメント
純ココアを使って
和のスイーツ作ってみました＾＾

ﾄﾞﾗｲフルーツ＆ナッツチョコ

あ——ちゃん
■材料（数人分）
〇ココナッツオイル / １００ｇ
〇メイプルシロップ / ５０ｇ
純ココア(オランダ産) / ３０ｇ
ミックスナッツ / １０ｇ
ドライフルーツ(日本食材) / ３０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
ﾊﾞｯﾄに流し込んでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ
口どけなめらか＾＾

カレー煎餅

作者：あ——ちゃん
■材料（２~４人分）
▲米粉(日本食材) / １００ｇ
▲カレー粉 / ５ｇ
▲ベーキングパウダー / ３ｇ
▲藻塩 / ２ｇ
▲絹ごし豆腐(日本食材) / ８０ｇ
オリーブオイル(イタリア産) / １５ｇ
◎藻塩 / ２ｇ
◎カレー粉 / ２ｇ
◎てんさい糖 / ２ｇ
■レシピを考えた人のコメント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで作る
カレーせんべいです。

パリパリせんべい

作者：あ——ちゃん
■材料（２人分）
ご飯(日本食材) / １５０ｇ
〇乾小えび(日本食材) / ３ｇ
〇すりごま / ５ｇ
▲ゴーダチーズ(オランダ産) / ４０ｇ
藻塩 / 一つまみ
■レシピを考えた人のコメント
残りご飯が見事に変身 (≧∇≦)
えびとチーズの香ばしさがGOOD！

ナッツミルクチョコ

作者：あ——ちゃん
■材料（2人分）
オートミール(フィンランド産) / ３０ｇ
クルミ / ３０ｇ
▲純ココア(フランス産) / １０ｇ
▲スキムミルク(日本食材) / ２０ｇ
〇ココナッツオイル / ３０ｇ
〇メイプルシロップ / ３０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
混ぜて固めて出来上がり (*^^)v
体にええよ～ (栄養) (≧∇≦)

アーモンドココアクッキー

作者：あ——ちゃん
■材料（2人分）
〇純ココア(オランダ産) / ５ｇ
〇アーモンド / １０ｇ
〇小麦粉（日本食材） / ５０ｇ
無塩バター（日本食材） / ２０ｇ
メイプルシロップ / １０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
サクサク軽い食べやすい
ほろ苦いクッキーです＾＾

ココア大福

作者：あ——ちゃん
■材料（数人分）
―　　　ココアさつま芋あん　　―
ふかし芋(日本食材) / ２７０ｇ
てんさい糖 / ５０ｇ
無塩バター / ２０ｇ
牛乳 / １０ｇ
純ココア(フランス産) / ５ｇ
―　　　　求肥(餅)　　　　―
白玉粉(日本食材) / １００ｇ
てんさい糖 / ２０ｇ
水 / １００ｇ
牛乳 / １００ｇ
コーンスターチ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
牛乳たっぷり求肥と
さつま芋ココアあ～ん
あうかなぁ～(≧∇≦)

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