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出来上がりました!ロールキャベツを昨日から準備をしていました。トロトロのロールキャベツが好きなので・・・*^ ^*たっぷり煮込んで出来上がりはこんな感じです。余っても仕方ないので、キャベツ丸ごと使いました。電子レンジでキャベツ丸ごと10分加熱して具材を包み込んで、たっぷりのフレッシュトマトドミグラスソース、ブイヨン、赤ワイン、月桂樹の葉お鍋でコトコト煮込みました。トマト味が大好きでトマトを沢山入れました。今日は本当に美味しかったです。何だかお料理レシピブログみたいになって来ました。明日はお鍋を作る予定です♪
2005年11月04日
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美味しかった☆お土産にチーズケーキを頂きました。芦屋のTakatoraの美味しいチーズケーキです。以前から『美味しい!』と聞いてはいたけど、食べた事が無く今日、食べるまでこんなに美味しいとは思わなかったんです。大きさも適当で、食後のコーヒーと食べるにはピッタリの大きさです。何より、マッタリとしたクリームチーズが美味しい!!!クリーミーなチーズケーキが大好きで、でも条件があります。1濃厚であること。2レアーが好きだけど、焼いているのでも可、しかし、加熱し過ぎてない物。3スポンジや、パイ等が殆ど敷いてないもの。この条件にピッタリのチーズケーキでした。コーヒーと共に2つも食べてしまいました。本当は、もっと食べたいです*^ ^*美味しかったです!ご馳走様でした♪
2005年11月02日
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