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October 4, 2008

* 圧力鍋入門 *

(2)

テーマ：ゴハンな話(435)

カテゴリ： + おかず +

やっと購入した圧力鍋、５．０Ｌなのに割と小ぶりなイタリア製

私はあまり聞いたことなかったラゴスティーナというメーカーです。小ぶりに見えるのは普通のタイプより深く蓋が鍋の中に入るから？かな。↑以前のタイプ、トップの写真とは取っ手などが違うけど、開けにくかった蓋がツマミがついて開けやすくなったみたい。付属の蒸し器用網や普通鍋用の蓋↓ もついてました～☆（割引の日に買ったけど定価３６,７５０円だったかな）

２日ほど前～　豚の角煮と鰯の煮付けを作ってみました。

レシピ通り豚バラ肉は４００ｇ。他の材料は白ねぎ・生姜・など・・

ちょっと煮詰めてこ～んな感じ。見た目はまあまあ？こ～んなの出来ました↓　ビールのアテも出きたし一杯頂きましょ～

豚の角煮と鰯の煮付け

やわらかくて中々美味しかったので一緒にお買い物へ行った友達に少しだけおすそ分け。分量が少なかったのでもう少し沢山作ったらよかったな

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最終更新日 October 8, 2008 11:00:31 PM
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■コメント

Re:圧力鍋入門・・(10/04)

kururinko さん

美味しそう～(*^_^*)
圧力鍋は、何度も買おうとして未だに買っていない調理器です。カレーなんて数分で出来るんでしょ？
ボーナスで買っちゃおうかな～（笑） (October 5, 2008 12:16:16 AM)

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kururinkoさん　おはよう♪

花　みず紀さん

先週買ったとこなので、まだこの時一度しか使ってませんσ(^◇^;)
カレーや根菜など数分で柔らかく煮ることが出来るし、りんごのコンポートなども・・　近々チャレンジしてみますね。

私もずっと圧力鍋を買おうと思ってたのに～　お店に行きビタクラフトの「調理ロボット」を買ってしまって、、とっても無駄遣いでしたo(;-_-;)o
これは近くのデパートで二割引のとき、いろいろ迷ってやっと手に入れました。トップの通販に載ってるタイプの新製品みたいです。圧力鍋は忙しい主婦には大助かりだし、お勧めですよ。是非ボーナスで～なんてセールスマンみたい（*^_^*;）ふふ (October 5, 2008 08:02:16 AM)

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