October 4, 2008
テーマ： ゴハンな話(435)
カテゴリ： + おかず +
やっと購入した圧力鍋、５．０Ｌなのに割と小ぶりなイタリア製
私はあまり聞いたことなかったラゴスティーナというメーカーです。小ぶりに見えるのは普通のタイプより深く 蓋が鍋の中に入るから？ かな。↑以前のタイプ、トップの写真とは 取っ手 などが違うけど、開けにくかった蓋が ツマミ がついて開けやすくなったみたい。付属の 蒸し器用網 や 普通鍋用の蓋↓ もついてました～☆（割引の日に買ったけど定価３６,７５０円だったかな）
２日ほど前～ 豚の角煮と鰯の煮付けを作ってみました。
レシピ通り豚バラ肉は４００ｇ。他の材料は白ねぎ・生姜・など・・
ちょっと煮詰めてこ～んな感じ。見た目はまあまあ？こ～んなの出来ました↓ ビールのアテも出きたし一杯頂きましょ～
やわらかくて中々美味しかったので一緒にお買い物へ行った友達に少しだけおすそ分け。分量が少なかったのでもう少し沢山作ったらよかったな
私はあまり聞いたことなかったラゴスティーナというメーカーです。小ぶりに見えるのは普通のタイプより深く 蓋が鍋の中に入るから？ かな。↑以前のタイプ、トップの写真とは 取っ手 などが違うけど、開けにくかった蓋が ツマミ がついて開けやすくなったみたい。付属の 蒸し器用網 や 普通鍋用の蓋↓ もついてました～☆（割引の日に買ったけど定価３６,７５０円だったかな）
２日ほど前～ 豚の角煮と鰯の煮付けを作ってみました。
レシピ通り豚バラ肉は４００ｇ。他の材料は白ねぎ・生姜・など・・
ちょっと煮詰めてこ～んな感じ。見た目はまあまあ？こ～んなの出来ました↓ ビールのアテも出きたし一杯頂きましょ～
やわらかくて中々美味しかったので一緒にお買い物へ行った友達に少しだけおすそ分け。分量が少なかったのでもう少し沢山作ったらよかったな
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mizuki74
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