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早春キャベツ収穫＆ブロッコリー収穫☆葉山農園（2月初旬）
カリフラワー＆ブロッコリーわき芽収穫☆葉山農園（2月初旬）
芽キャベツ＆サニーレタス＆カリフラワー収穫☆葉山農園（2月初旬）
ブロッコリーわき芽祭り＆ハンサムレタス☆葉山農園（1月下旬）
カリフラワー最終収穫＆ダイコン＆ブロッコリー☆葉山農園（1月下旬）
ブロッコリー頂花蕾＆側花蕾＆手ごねコンニャク☆葉山農園（1月下旬）
ロマネスコ頂花蕾＆カリフラワー収穫☆葉山農園（1月下旬）
ブロッコリー頂花蕾＆側花蕾＆ダイコン収穫☆葉山農園（1月下旬）
サニーレタス収穫＆カリフラワー収穫☆葉山農園（1月下旬）
エンドウ花＆ハンサムレタス＆ブロッコリー収穫☆葉山農園（1月下旬）
カリフラワー＆ブロッコリーわき芽収穫☆葉山農園（2月初旬）
芽キャベツ＆サニーレタス＆カリフラワー収穫☆葉山農園（2月初旬）
ブロッコリーわき芽祭り＆ハンサムレタス☆葉山農園（1月下旬）
カリフラワー最終収穫＆ダイコン＆ブロッコリー☆葉山農園（1月下旬）
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ロマネスコ頂花蕾＆カリフラワー収穫☆葉山農園（1月下旬）
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2026年02月03日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター卒業２年生” による実習レポートです！
☆～葉山農園風景～☆
＜第３地区＞
（第2弾カリフラワー＆ロマネスコ苗 ＆ 第2弾ダイコン種まき地）
（第２弾ハクサイ苗植え付け地 × 第１弾芽キャベツ苗植え付け地）
（第2弾キャベツ苗植え付け × 第２弾ブロッコリー苗植え付け）
（第13弾キャベツ苗植え付け地 × 第9弾ブロッコリー苗植え付け地）
（スナップエンドウ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地 ）
（ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地 ）
（第４弾ブロッコリー苗植え付け地 × ハンサムレタス種まき地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、1月24日（土）
最高気温10.6℃、最低気温0.2℃。
前回は、 ＜第４地区＞カリフラワー収穫＆ブロッコリー頂花蕾、わき芽収穫
などでしたが、今回は～？
＜第２弾キャベツを収穫しよう～＞
第１回目、キャベツの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 8月初旬頃
発芽を確認したのは～ ８月中旬頃
育苗の収穫をスタートさせたのは～ 9月中旬頃
第２回目、キャベツの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ ９月下旬頃
発芽を確認したのは～ 10月中旬頃
9月中旬頃
第２弾キャベツ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾キャベツ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第４弾・第５弾キャベツ苗を＜第２地区＞へ植え付けたのは～ 11月初旬
第６弾・第７弾キャベツ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 11月初旬
第8弾キャベツ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 11月初旬頃
11月初旬
第1弾キャベツの収穫がスタートしたのは～ 11月中旬頃
第２弾キャベツの収穫がスタートしたのは～ 12月中旬頃
今回は、コチラを収穫してみましょう。
＜第２弾ブロッコリーを収穫しよう～＞
第１回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞種まきしたのは～ 8月初旬頃
第２回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ ８月中旬頃
第３回目、余っていたブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 10月中旬頃
第４回目、春作用ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 11月初旬頃
第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第９弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 11月下旬頃
ちょっとした？異変で、
第５弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 11月中旬頃
第２弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月上旬頃
第１弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月上旬頃
第３弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
第６弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
第４弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
今回は、コチラのブロッコリー頂花蕾を収穫してみましょう！
☆～本日の収穫野菜～☆
早春キャベツは、11月から3月頃に収穫されるキャベツで、
冬でも温暖な地域で栽培されます。
寒玉（冬）キャベツと春キャベツの両方の特徴を併せ持ち、
水分が多く柔らかいながらも甘みが強いのが特徴です。
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☆～葉山農園風景～☆
＜第３地区＞
（第2弾カリフラワー＆ロマネスコ苗 ＆ 第2弾ダイコン種まき地）
（第２弾ハクサイ苗植え付け地 × 第１弾芽キャベツ苗植え付け地）
（第2弾キャベツ苗植え付け × 第２弾ブロッコリー苗植え付け）
（第13弾キャベツ苗植え付け地 × 第9弾ブロッコリー苗植え付け地）
（スナップエンドウ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地 ）
（ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地 ）
（第４弾ブロッコリー苗植え付け地 × ハンサムレタス種まき地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、1月24日（土）
最高気温10.6℃、最低気温0.2℃。
前回は、 ＜第４地区＞カリフラワー収穫＆ブロッコリー頂花蕾、わき芽収穫
などでしたが、今回は～？
＜第２弾キャベツを収穫しよう～＞
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第１回目、キャベツの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 8月初旬頃
発芽を確認したのは～ ８月中旬頃
育苗の収穫をスタートさせたのは～ 9月中旬頃
第２回目、キャベツの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ ９月下旬頃
発芽を確認したのは～ 10月中旬頃
9月中旬頃
第２弾キャベツ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾キャベツ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第４弾・第５弾キャベツ苗を＜第２地区＞へ植え付けたのは～ 11月初旬
第６弾・第７弾キャベツ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 11月初旬
第8弾キャベツ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 11月初旬頃
11月初旬
第1弾キャベツの収穫がスタートしたのは～ 11月中旬頃
第２弾キャベツの収穫がスタートしたのは～ 12月中旬頃
今回は、コチラを収穫してみましょう。
＜第２弾ブロッコリーを収穫しよう～＞
第１回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞種まきしたのは～ 8月初旬頃
第２回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ ８月中旬頃
第３回目、余っていたブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 10月中旬頃
第４回目、春作用ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～ 11月初旬頃
第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 9月中旬頃
第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～ 10月上旬頃
第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～ 10月中旬頃
第９弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～ 11月下旬頃
ちょっとした？異変で、
第５弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 11月中旬頃
第２弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月上旬頃
第１弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月上旬頃
第３弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
第６弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
第４弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは 12月中旬頃
今回は、コチラのブロッコリー頂花蕾を収穫してみましょう！
☆～本日の収穫野菜～☆
早春キャベツは、11月から3月頃に収穫されるキャベツで、
冬でも温暖な地域で栽培されます。
寒玉（冬）キャベツと春キャベツの両方の特徴を併せ持ち、
水分が多く柔らかいながらも甘みが強いのが特徴です。
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