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2009/08/25
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夕方からまた雨...急な雨で対応が大変でしたね
今週は真夏日もすくなそうですが...
今年の夏はコンビニなどでは、夏メニューの売れ行きがいまい
ちのようですね。
その為、コンビニの売り上げが例年に比べ、下がってしまっているよ
うですね
冷夏が原因で、そうめん、冷やしラーメンなどより、温かいラーメン、
シチューのもとなどの売れ行きの方がいいようで...
後、野菜類も高騰...例えば、レタスなどは通常の倍以上になってい
るようで...ん～
不景気な今の世の中...安くなるのは歓迎ですが、高騰してしまうと
ますます買い物も控えてしまいますね。
そんな中(野菜高騰)、テレビで記事になっていましたが、
リンガーハットさんは、契約農家のおかげで、野菜ももりもりで、
野菜をいっぱいとれるとの事で、人気売り上げアップになってい
るようですね。
(リンガーハットHPは左画像からどうぞ！)世の中の状況を把握しながら、臨機応変に対応出来る体制にして
いかなければ、ついていけませんね。
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Cafe2008
わたしのブログへようこそ...初めてのブログです。 慣れないブログだけど、 飲食起業に向けての奮闘記、飲食に纏わる情報... 時には自分の趣味などを 記載していけたらなと思っています。 がんばるまんp(^^)q よろしくお願いしま～す(^^)v
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