M's Cafe奮闘記

今日は暖かい一日でしたね...湿度もだいぶ低くなってからっと
してきましたね。
今週も後二日で連休が待っていますね
そう言えば、明日からラー博に新しいお店がOPEN
あの支那そばや佐野さんのプロデュース店が期間限定で...
唐津の塩にこだわったラーメンのようですね。
今回、ラー博では、15周年企画として...
いままでその土地土地で明確なラーメンの形がなかった地域に対し
ラーメンによる地域活性化を目的に、企画されたようで...
ご当地ラーメン創生計画と題して、今回は、佐野さんが玄界灘の塩
にこだわった作品を...唐津 らぁ麺むらまさ...
自然海塩”一の塩”をつかった塩ラーメン
　　スープ　動物系スープと魚介系をブレンド
　　麺　麺は中細（番手22番）のストレート
　　タレ　一の塩の他、剣先イカ等の魚介エキス、天然だし等を使用
　　具　和豚もちぶた肩ロースの叉焼、穂先メンマ、唐津産の中ネギ
となっているようですね。
明日から、またラー博に楽しみが...
～10年4月4日までの限定...期間内に食べてみたい一品ですね

あっ、そう言えば、今日からラー博にもう一つ...
あの宝くじで有名な佐賀県の宝当神社の小社ラー博に...
期間限定なので、この機会に開運祈願を...


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