M's Cafe奮闘記

雨の日は、社バスで...今週も明日１日…頑張りましょう～

最近、農家の方々が経営する農家レストランが増えてきているそ
うで…
” グリーン・ツーリズム”(70年代にヨーロッパ)という概念
(都会の方が農山漁村で土地の文化に触れる活動を指すそうで...)
を日本でも地方活性化の一環で...地産地消、地産都消などと...
日本では、グリーン・ツーリズム推進に
”財団法人都市農山漁村交流活性化機構”というものも...
農家レストラン...地元産の新鮮素材を美味しく...
中には、注文を受けてから畑に採りに行くところもあるようで…
グリーン・ツーリズムの浸透とともに、その土地に触れながら...
消費者の新鮮で美味しいものを...安心安全に...という事ですね。

農家レストラン...関東地方登録数では、
　　　栃木に96店、埼玉34店、群馬32店、千葉24店、茨城17店
　　　神奈川17店、東京2店などなど...
　　　情報誌の記事の中で紹介されていた農家レストランを...

　　　・花農場あわのミントハウス(栃木)

　　　　　住所　栃木県鹿沼市中粕尾423
　0289-83-7787
　　　　　営業時間　9：00～17：00（4月～11月・無休）
　　　　　　　　　　　　9：30～16：00（12月～3月・火休）
　　　　　このお店が、注文を受けてから園内の畑へ採りに行く所で...

　　　・愚為庵(ぐいあん)　千葉

　　　　　住所　千葉県夷隅郡御宿町上布施2194
　0470-68-5927
　　　　　営業時間　11：30～21：00（不定休）

　　　・レストランサイボク(埼玉)

　　　　　住所　埼玉県日高市下大谷沢546
　042-985-4272
　　　　　営業時間　11：00～21：00（月休、ただし12月は無休）

　　　・江の浦ハウス(神奈川)

　　　　　住所　神奈川県小田原市江之浦206-13
　0465-29-0456
　　　　　営業時間　11：30～14：00、夜は宿泊者のみ（水休）

新鮮素材求めて、一度は行ってみたいお店ですね