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2010/03/26
カテゴリ： お店巡り-飲食店
今週もやっと終わりましたって...今週は連休もあって、
しかし、不安定なお天気が続きます、会社出た頃には晴れ間がと思っ
ていたら、横浜に着いたら雨がポツポツと...
明日は、晴れそうですが...
今日は、会社の友人と、横浜で待ち合わせ...
以前から、友人がお薦めする鶴ヶ峰の焼き鳥屋さんに...
チェーン店ですが...まずまずとの事で...
駅から歩いてすぐの場所に、とあるビルの2階...席もゆったり
していて落ち着きますね...
木のぬくもりを感じる事の出来るお店って感じですね
いろいろと焼き鳥を頼んでみました...ほとんどあっさりした味で味わえ
塩好みの私としては全然問題なし
はつ、み、ねぎま、せせり、なんこつ、つくね、豚ばら、トマト焼き...
などなど...
鳥はどれもお肉は柔らかかったですね
今回、かわったもので、にんにくの葉巻き...というのが...
これは、友人もお薦めだったのですが、にんにくの葉をお肉で巻いて
焼いたもの...
今まで、にんにくは茎は口にしますが、葉はなかなか売っていなく、
食べた事がなかったのですが、
これは、美味しいですね。
にんくの葉...焼いたり、鍋にしたり、炒めたり...いろいろなものに活用
出来そう...
ぜひ、一度家で素材として活用してみたい一品に出会いました
お店情報： 〇座
住所 神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰2丁目21-4
045-373-1618
しかし、不安定なお天気が続きます、会社出た頃には晴れ間がと思っ
ていたら、横浜に着いたら雨がポツポツと...
明日は、晴れそうですが...
今日は、会社の友人と、横浜で待ち合わせ...
以前から、友人がお薦めする鶴ヶ峰の焼き鳥屋さんに...
チェーン店ですが...まずまずとの事で...
駅から歩いてすぐの場所に、とあるビルの2階...席もゆったり
していて落ち着きますね...
木のぬくもりを感じる事の出来るお店って感じですね
いろいろと焼き鳥を頼んでみました...ほとんどあっさりした味で味わえ
塩好みの私としては全然問題なし
はつ、み、ねぎま、せせり、なんこつ、つくね、豚ばら、トマト焼き...
などなど...
鳥はどれもお肉は柔らかかったですね
今回、かわったもので、にんにくの葉巻き...というのが...
これは、友人もお薦めだったのですが、にんにくの葉をお肉で巻いて
焼いたもの...
今まで、にんにくは茎は口にしますが、葉はなかなか売っていなく、
食べた事がなかったのですが、
これは、美味しいですね。
にんくの葉...焼いたり、鍋にしたり、炒めたり...いろいろなものに活用
出来そう...
ぜひ、一度家で素材として活用してみたい一品に出会いました
お店情報： 〇座
住所 神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰2丁目21-4
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わたしのブログへようこそ...初めてのブログです。 慣れないブログだけど、 飲食起業に向けての奮闘記、飲食に纏わる情報... 時には自分の趣味などを 記載していけたらなと思っています。 がんばるまんp(^^)q よろしくお願いしま～す(^^)v
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