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2010/06/01
カテゴリ： ＴＶ放映情報
ちょっと冷え込んでいますね
昨日からNHKの極める！という番組で、珈琲がテーマに...
”石井正則の珈琲学”という事で、石井正則さんが、焙煎、豆の挽き方、
お湯の温度、珈琲の究極の世界を...
昨日は、珈琲豆(スペシャリティ珈琲豆)、焙煎について...
堀口珈琲研究所と、カフェバッハを訪れて、
カッピング、焙煎を実際に体験しながら、珈琲の奥深さ、魅力につ
いて学んでいましたね
珈琲の新しい世界を...面白くみさせていただきました
行った事のあるお店、知っているお店などが出ているとなんとなく親し
みやすく、見入ってしまいました
毎週見入ってしまいそう～
番組は、
毎週月曜日 22:25～22:50まで NHK教育テレビにて
(再放送は、翌週月曜日 AM 05:35～06:00)
デジタル教育3では、月曜 15:25～15:49
にて、放映されていますね...興味のある方はぜひ...
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わたしのブログへようこそ...初めてのブログです。 慣れないブログだけど、 飲食起業に向けての奮闘記、飲食に纏わる情報... 時には自分の趣味などを 記載していけたらなと思っています。 がんばるまんp(^^)q よろしくお願いしま～す(^^)v
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