M's Cafe奮闘記

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2010/09/01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
…
まだまだ今週も猛暑が続きそうですが…

今日は、世界三大飲料…
珈琲、紅茶に並び称されるマテ茶の日ですねウィンク
マテ茶の生産国であるアルゼンチンでこの日に
マテ茶の収穫祭が行われる事から、
日本マテ茶協会が制定したようで…
マテ茶はまだまだ日本では飲める所が少ないかと思われますが…

マテ茶は飲むサラダとも言われ、
フラボノを多く含み、緑黄色野菜不足を補ってくれるとも…
その他にも、鉄分、カルシウム、ビタミンA,Bなども豊富で
疲労回復、滋養強壮などの効用
ダイエット効果にも…
さらに、マテ茶に含まれるマテインには、利尿効果、血行促進にも…
肉食中心の南米の方々で成人病、肥満の方が少ないのも、
マテ茶のおかげとも…
マテ茶には、
非焙煎のグリーンとローストされたブラックがありますが、
ブラックの方が癖がないといわれていますね。

代表的な飲み方には
ボンビージャ(苦マテ)、
甘マテ(苦マテに砂糖)、
マテ・ティー
一般的な飲み方でティーポットで蒸らして…

コシード
などが…
この機会にマテ茶を楽しんでみるのもいいかもしれませんねウィンク
あっ、カフェインも含まれているので、妊婦の方などは飲む量を注意した方が
いいかもしれませんね。

サイトにマテ茶が飲めるお店が掲載されていました
お店 老舗ひじかた園
住所 東京都町田市原町田4-3-6
電話 042-722-3265 営業 11:00~19:00水曜日定休





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最終更新日  2010/09/01 09:34:10 AM コメントを書く


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