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2010/10/02
カテゴリ： お店巡り-飲食店
秋、変わりやすいお天気なので、陽気がいいときには、冬に備えて、
寝具の洗濯などを少しずつ...
9/2日...今日は”豆腐の日”ですね。
豆腐の日は、日本豆腐協会がお豆腐のPRを目的に、1993年に制
定～(10(とう)2(ふ)の語呂からですね)
豆腐の日という事もあり、
福岡県の雷山地豆腐店さんが、”雷山地豆腐の日”としても制定してい
るようですね
今日は、豆腐の日という事で、豆腐料理をと思い、夕食には麻婆豆腐
に...
ん～まずまずですが、やはりお店の味には遠いですね
ネットなどでは、美味しいお店としては、
・陳麻婆豆腐さん
・四川飯店さん
・陳建一麻婆豆腐店さん
・龍の子さん
・四川一貫さん
などが、とりあげられたりしていますが...
陳建一さんのお店は、いろいろなところに展開していますよね。
四川風で山椒の辛味も効いて...おごはん、ビールに良くあい
ますよね...汗だくになりますが...
自分は、昔、横浜中華街で、良くランチなどでテイクアウトしていた
お店がお気に入りだったのですが、もうなくなってしまっていたので
お知らせ出来なく残念...
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最終更新日
2010/10/03 12:44:31 AM コメントを書く
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わたしのブログへようこそ...初めてのブログです。 慣れないブログだけど、 飲食起業に向けての奮闘記、飲食に纏わる情報... 時には自分の趣味などを 記載していけたらなと思っています。 がんばるまんp(^^)q よろしくお願いしま～す(^^)v
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