M's Cafe奮闘記

今週は晴れのお天気が続いてますね。
日中は秋の日差しが気持ちいいですね...お洗濯ものもよく乾いて

日中の暖かさから、夕食時のビールも美味しいです
今日は、先日キリンビールさんから11/2日から限定醸造で発売され
た...
”2010一番搾りとれたてホップ生ビール”をみつけ、
思わず購入～

今年のとれたてホップは、岩手県遠野産のホップを使用
収穫したばかりのホップで、
メーカーさん特徴では、旬のとれたてホップならではの、みずみずし
く華やかな香りを感じる一番搾りとの事...
早速、夕食時に...
苦味がおさえられ、ちょっとさっぱりした感じで、後味には苦味よりど
ことなく酸味が残るような味わいを感じましたが...
でもこれも、 ひとそれぞれ感じ方がありますからね...
この時期にしか味わうことの出来ない、とれたてホップの味わい...
せっかくですから、存分に堪能しないと...ですね