M's Cafe奮闘記

今日は秋晴れ...洗濯日和ですね
昨日は、寒気の影響でこの秋一番の冷え込みだったようです
が、さらに今朝はこの秋一番だったようでまた涼しい一日に

涼しくなってくると、飲み物も食べ物もかわってきますが...
鍋料理に日本酒なんて...
そう言えば、日本酒に関する話題が情報誌に...
20代の女性、ワインや焼酎、ウイスキーにハイボールとい
ろいろな飲み方を...
でも、日本酒を飲む女の子は少ないようですね
どこかおじさんぽいと思っていたり、アルコール度数が高めで、
強いお酒のイメージがあるのも飲まれない理由にあるようです
が...記事では、そんな日本酒の効果、飲み方について...
(以下記事より抜粋)
酒は百薬の長という言葉があるように、製造過程で栄養がその
まま残るため、栄養が豊富で、飲むと体温がじんわり上がって
血の巡りが良くなり、肌のツヤも出るという美容効果に
悪酔いしないように和らぎ水と呼ばれるお水をチェイサーとして
飲んだり、他のものと割ったカクテルで飲んでみるといいで
すよとの事で、
最近は、日本酒カクテルを出してくれるお店も増えてきてい
るようですね
記事の中でお店情報として...
SAKE HALL HIBIYA BAR (銀座)

　　住所：　中央区銀座5-6-12 みゆきビル 地下1階
　03-3572-7123

　　宮城・一ノ蔵、新潟・吉乃川など全国から招いた7つの酒蔵
　　をイメージした個室があるそうで、
　　各蔵自慢の日本酒を使ったカクテルも150種類あるようで
　　すね
　　お店の人によると、価格が量に対して比較的高くなってしま
　　うことが若者離れの一因だと考え、
カクテルにすることで、手頃なお値段で提供との事。
　　おすすめのカクテルとしては、
　　　　AKENIC(サキニック)というカクテルで、
　　　　ソーダーとトニックウォーターと割ってオレンジピールで
　　　　香りづけをしているようで、各蔵元の日本酒の味を感じら
　　　　れるということで、人気もあるようですね

これから段々と寒くなってくる時期、日本酒で身体をあたた
め、香りで癒され、美味しい時間を...というのもいいかもしれま
せんね