M's Cafe奮闘記

...
週間天気では、雨かなと思っていましたが、なんとか、
お天気もちそうですね。
週末もいいお天気のようなので、大掃除などにも良さそうで
すね

最近、スイーツバーなるものが...
お酒とスイーツを一緒に、ちょっとおしゃれにいただけるバーと
して人気のようですね
記事には、人気店として、
” ChikaLicious NY amarige ”(9月に表参道にオープン)
　　2003年にニューヨークでデザートバーの先駆けとして誕生
　　した”ChikaLicious”(チカリシャス)が、日本初店舗として
　　オープンしたそうで、
　　日本にいながらにしてニューヨークと同じ味も楽しめるよう
　　ですね
　　店内はカフェとバーの2つのゾーンに分かれている
　　ようで、バーゾーンでは、
　　プレデザート、メインデザート、プティフールをいただける
　　プリフィクスメニューとしてスイーツコースのみをいただける
　　ようですが...
　　フロマージュブランアイランドチーズケーキの軽くてふんわり
　　した食感も人気のようですね

” AL DEIRA sweets ”(10月に代官山にオープン)
　　店内は、ドバイ風のリゾートを意識したラグジュアリーな雰囲
　　気のソファー席で、ゆったりと楽しめるようになっているようで
　　すね
スイーツのコースで、
　　それに合わせてセレクトされたワインが、一緒にいただけ
　　るようですね

スイーツとお酒の組み合わせ...これから浸透してきそう
ですね